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【中國食品機械設備網(wǎng)導讀】:如今不少實木展示柜在出廠前都經(jīng)由了嚴格的干燥處理程序,但這并不意味著可以不常常進行防潮護理。[詳情]
導讀:展示柜行業(yè)發(fā)展至今已漸漸走向成熟,展示柜行業(yè)競爭得異常激烈,這就難免讓行業(yè)出現(xiàn)了一些投機取巧,以假亂真,舍本逐末等有損行業(yè)發(fā)展的行為。那么在展示柜設計與制作中要注意哪些問題呢。[詳情]
霜是熱的不良導體,覆蓋在蒸發(fā)器表面,成為蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的隔熱層,影響蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的熱交換,使箱內(nèi)溫度降不下來,降低便利店冷柜的制冷性能,增加耗電量,甚至使壓縮機長時間運行而發(fā)熱、燒壞。另外,霜中存[詳情]
Foodjx導讀:蛋糕柜制冷系統(tǒng)的正壓實驗可以用干燥的壓縮空氣或氮氣,也可以用潔凈的二氧化碳,為便于檢漏,可向蛋糕柜制冷系統(tǒng)內(nèi)充入少量的氟利昂制冷劑,已使制冷劑與氮氣充分混合。[詳情]
Foodjx導讀:我們在日常生活中在使用冰淇淋展示柜的時候,我們也是需要很清楚的了解冰淇淋展示柜的構造零件以及在日常的生活中該如何去保養(yǎng)好這些零件,這樣也方便于冰淇淋展示柜它自身的使用時間,也同樣能夠有效的防止在使用[詳情]
蛋糕展示柜正確使用及日常維護[詳情]
Foodjx導讀:蛋糕柜溫控器三種檢修方法1、可先將蛋糕柜溫控器旋鈕轉至“強冷”擋(或較大數(shù)字處如“6~7”擋)。操作時務必注意,必須在壓縮機停機3~5分鐘后方可重新啟動,否則會因制冷系統(tǒng)中高低壓差過大而造成啟動困難,或者[詳情]
冷藏柜在使用時可以給我們帶來很大的方便,為我們提供新鮮的蔬菜和冰涼的飲料,但是如果不注意使用的前期準備的話就會讓使用的效果大打折扣,所以一定要注意做好使用前的準備工作。[詳情]
Foodjx導讀:冷藏展示柜的排氣溫度過高,會使壓縮機的潤滑情況惡化,增加摩擦力,能耗增加;同時,排氣溫度過高還會使制冷劑氣體與汽缸壁的熱交換增強,導致壓縮機效率下降。[詳情]
Foodjx導讀:冷藏柜中可能會進入空氣,空氣在冷藏柜的制冷系統(tǒng)中會使冷藏柜出現(xiàn)不良的后果。空氣進入冷藏柜系統(tǒng)是有可能的。制冷系統(tǒng)在投產(chǎn)前或大修后會出現(xiàn)因未*清除空氣使空氣存在于冷藏柜制冷系統(tǒng)中。日常維修時冷藏柜通常[詳情]
展示柜外觀精美,結構牢固,拆裝容易,運輸方便,廣泛用于百貨商場、超市、便利店、酒店、餐飲店等場所。而對于展示柜,又該如何清潔與保養(yǎng),才能保持它的光澤與靚麗,下面簡單給大家介紹一下。[詳情]
展示柜的清潔關系著食品的安全問題,所以要求大家在使用時要特別注意保持清潔,特別是像超市這樣的大型展示柜,一個柜污染了會危害到很多人的健康,正確的使用展示柜,保持身體健康。[詳情]
Foodjx導讀:冷藏展示柜的要求是將待貯食品快速降至規(guī)定溫度。維護被運輸食品的品質和延長貯藏壽命的重要措施。預冷通常在冷庫和預冷間進行。常用的預冷方法有自然空氣冷卻、通風冷卻、真空冷卻及冷水冷卻。經(jīng)預冷處理后的食品[詳情]
蛋糕保鮮柜、蛋糕展示柜現(xiàn)在在各大大小小的面包店、蛋糕店、蛋撻店、超市等地方都是隨處可見的。蛋糕冷藏柜在長時間使用過后,也會經(jīng)常出現(xiàn)一些大大小小的毛病和故障問題。當?shù)案庹故竟裨诔霈F(xiàn)這些故障問題后,我們又該如何解決[詳情]
制冷壓縮機是一種耗能機械,如前所述,驅動機驅動壓縮機的能量頭為軸耗能量頭除了用于壓縮氣體消耗的能量之外.還要克服各種損失,它們主要是聯(lián)軸器、軸承等的機械損失能量頭.漏氣損失能量頭.、輪阻損失能量頭,和流動損失能量[詳情]
Foodjx導讀:夏季是蛋糕柜使用的高峰期,有些人覺得蛋糕柜制冷效果不是很理想了,*反應就是考慮從添加氟,其實這樣的想法是不科學的,漯城對這一問題進行了調(diào)查了解。[詳情]
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