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為進(jìn)一步做大做強(qiáng)秋葵產(chǎn)業(yè),提高產(chǎn)品附加價(jià)值,也為了解決因秋葵保鮮期短、銷售范圍小、貯運(yùn)不便等帶來的售賣難題...
若是仔細(xì)探究發(fā)展已久的薯片產(chǎn)業(yè),除了加強(qiáng)口味上的創(chuàng)新外,自動(dòng)化的清洗機(jī)、去皮機(jī)、成型機(jī)、烘焙設(shè)備等應(yīng)用,也...
小龍蝦烹飪環(huán)節(jié)的繁瑣性似乎一度很難使其進(jìn)入家庭廚房中,需要依托堂食、大排檔等場(chǎng)景才能實(shí)現(xiàn)的吃蝦自由對(duì)于追求...
近期《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于20批次食品抽檢不合格情況的通告》中,就涉及到一款某品牌160g裝的開口松子過氧化值...
在新消費(fèi)趨勢(shì)下,可以看到消費(fèi)端的小龍蝦也在以餐飲端供應(yīng)為主的基礎(chǔ)上,逐步將發(fā)展方向延伸至家庭場(chǎng)景和速食產(chǎn)品...
在花茶烘干中,一改傳統(tǒng)自然晾曬和柴火烘干方式,采用空氣能熱泵烘干機(jī)、微波烘干機(jī)等先進(jìn)烘干設(shè)備,既提高產(chǎn)能,...
隨著鹵制品功能性不斷向日?;?、零食化靠攏,不可忽略的是人們對(duì)于非現(xiàn)制、袋裝的鹵味提出了更高的要求,這也促使...
例如油炸機(jī)的控溫系統(tǒng)更精準(zhǔn)、更智能,準(zhǔn)確把控鍋巴等食品油炸溫度和時(shí)間(油溫約240℃左右,時(shí)間3-6分鐘)...
說,因不耐貯存、運(yùn)輸不便等問題,馬鈴薯時(shí)常會(huì)出現(xiàn)滯銷的風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)而致使種植戶收入不穩(wěn)定,因此,通過深加工,將...
“中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”代表了全國(guó)食品行業(yè)非常重要的榮譽(yù)。從2003年設(shè)立以來,對(duì)鼓勵(lì)食品行業(yè)科技創(chuàng)...
本次抽查了30批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗(yàn),不合格7批次。其中生產(chǎn)領(lǐng)域2[詳細(xì)]
脈沖電場(chǎng)作為一種新興物理加工技術(shù),已在馬鈴薯食品預(yù)處理中[詳細(xì)]
目前全省休閑食品生產(chǎn)企業(yè)3264家,同比增長(zhǎng)10.8%,2024年?duì)I[詳細(xì)]
根據(jù)《南寧市標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》相關(guān)規(guī)定,經(jīng)協(xié)會(huì)[詳細(xì)]
貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局制定了《貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記與監(jiān)[詳細(xì)]
此次青島??萍阎悄芸萍脊煞萦邢薰?00型高性能油炸方便面[詳細(xì)]
資溪面包產(chǎn)業(yè)從業(yè)者超4萬人,在全國(guó)1000多個(gè)城市擁有1.6萬家[詳細(xì)]
請(qǐng)主要起草單位按照協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化工作要求,在計(jì)劃執(zhí)行中加強(qiáng)協(xié)[詳細(xì)]