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Foodjx導(dǎo)讀：蘑菇味道鮮美，很多人喜歡吃。但是近期微信朋友圈和網(wǎng)絡(luò)上的一則熱帖卻讓不少人對蘑菇“望而卻步”。該熱帖稱蘑菇是不可以多吃的，每月Z多吃200克，因?yàn)槟⒐綄χ亟饘俑患哪芰μ貏e強(qiáng)，會(huì)危害健康。[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀：每年11月起，食用菌便進(jìn)入采摘旺季，至次年4月結(jié)束。今年入冬以來，由于溫度、濕度、光照等自然條件相對適宜，麗水食用菌長勢良好。再加之，該產(chǎn)品出口價(jià)格穩(wěn)中有漲，預(yù)計(jì)食用菌產(chǎn)銷將迎來“牛市”。[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀：正因?yàn)槭秤镁哂泻芨叩氖秤脙r(jià)值，營養(yǎng)價(jià)值以及保健功能，食用菌的栽培種植自上世紀(jì)八十年代初期以來，就作為一項(xiàng)投資小、周期短、見效快的致富項(xiàng)目得到迅猛發(fā)展，是農(nóng)村一種很好的短平快發(fā)展項(xiàng)目。[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀：添加營養(yǎng)液方法要科學(xué)給食用菌補(bǔ)充營養(yǎng)的方法有噴施、浸泡和灌穴。噴施用于子實(shí)體大量出現(xiàn)時(shí)期。常用方法是配制一定濃度的營養(yǎng)液，結(jié)合補(bǔ)水，在菌床、菌塊上噴灑。噴灑營養(yǎng)液在落潮時(shí)進(jìn)行。噴時(shí)注意噴頭向上，不對[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀：食用菌乳酸菌發(fā)酵飲料是近年來開發(fā)研制的一類新型食用菌飲料，也是一類新型乳酸菌發(fā)酵飲品。食用菌含有豐富的營養(yǎng)。適合乳酸菌生長：而乳酸菌本身就是一種益生菌，且生長過程中還能產(chǎn)生多種生理活性物質(zhì)和*的風(fēng)味[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀：食用菌作為21世紀(jì)朝陽產(chǎn)業(yè)，具有高蛋白，低脂肪，無污染，無公害。而且食藥兼用的優(yōu)勢，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦為健康食品。已受到世界各國的廣大消費(fèi)者普遍青睞。[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀：鎘大米的陰影還未消散，現(xiàn)在又來個(gè)輻香菇。鎘（gé），CADMIUM，源自kadmia，“泥土”的意思，1817年發(fā)現(xiàn)。和鋅一同存在于自然界中。它是一種吸收中子的優(yōu)良金屬，可存在食物中，食用會(huì)被人體健康造成損害。[詳情]
食用菌菌包粉碎機(jī)的使用效果怎么樣？這是個(gè)經(jīng)常會(huì)被問到的問題，下面我來給大家細(xì)節(jié)性的講解一下：[詳情]
（1）以香菇、灰樹花、靈芝子實(shí)體為試材，篩選出投資少、效率高、操作簡易的熱水浸提法，所得多糖的各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到日本同類產(chǎn)品PSK的水平；[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀：名貴的野生食用菌，松茸的食療功效。分析一下松茸的特點(diǎn)。學(xué)名松口蘑，別名大花菌、松茸、剝皮菌，納西語稱“裕茂蘿”，是麗江地產(chǎn)菌類中的山珍，產(chǎn)品主要由麗江空運(yùn)出口，有鮮貨和鹽漬兩種。[詳情]
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