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談綠色食品標(biāo)簽認(rèn)證已取消終身制

來(lái)源:   2012年11月21日 14:39   983
  今年的10月1日實(shí)施新的《綠色食品標(biāo)志管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱新《管理辦法》),至今已有一月多,記者在本市內(nèi)多個(gè)超市發(fā)現(xiàn),一些貼有“綠色食品”標(biāo)簽的食品已過(guò)有效期,但依然在售賣。超市人員和消費(fèi)者卻懵然不知。
  
  標(biāo)簽認(rèn)證取消“終身制”
  
  綠色食品企業(yè)重新申請(qǐng)遇“堵車”
  
  在記者走訪的幾家大中型超市之中,平均每家都有8~10種食品貼有“綠色食品”的標(biāo)簽,主要品種是大米、雞蛋和牛奶,也有少量的食品調(diào)料。
  
  記者在“中國(guó)綠色食品網(wǎng)”查詢了其中的幾款產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)某雞蛋品牌的認(rèn)證在今年的11月1日就已經(jīng)到期,但商品包裝上仍在使用綠色食品標(biāo)志。
  
  “這些貨都是上個(gè)月進(jìn)來(lái)的,只是還沒賣完。”超市工作人員表示并不清楚綠色食品標(biāo)簽的期限問(wèn)題,不過(guò)解釋說(shuō)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期仍在有效期內(nèi),“而且工廠更換包裝也需要時(shí)間。”
  
  據(jù)悉,這次新的《管理辦法》推出,zui主要的一個(gè)嚴(yán)格管理措施就是取消了綠色食品認(rèn)證的“終身制”,并規(guī)定綠色食品標(biāo)簽有效期為3年,在綠色食品標(biāo)簽有效期到期后,如果不重新申請(qǐng),則不能繼續(xù)在產(chǎn)品包裝上使用該標(biāo)簽。但不少品牌和企業(yè)都面臨需要“重新申請(qǐng)認(rèn)證”的狀況,目前申請(qǐng)較多,可能會(huì)有“堵車”情況,而且申請(qǐng)認(rèn)證流程本身也需要一段時(shí)間。雖然按照規(guī)定,這段空白時(shí)期商家不可繼續(xù)使用綠色食品標(biāo)簽,但實(shí)際實(shí)施情況卻并不樂(lè)觀。同時(shí),一些企業(yè)在使用“綠色食品”標(biāo)志時(shí)也并不規(guī)范,比如有的產(chǎn)品上只有標(biāo)志和文字,沒有認(rèn)證編號(hào);或者到期仍在使用老編號(hào),未及時(shí)更換新編號(hào)等。甚至有些企業(yè)為自己的某一款產(chǎn)品申請(qǐng)了綠色食品認(rèn)證之后,就在旗下所有產(chǎn)品上都貼上綠色食品標(biāo)簽。
  
  綠色食品食用更安全
  
  并非營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高
  
  在記者走訪的幾家大中型超市之中,除了很多商品有“綠色食品”標(biāo)簽之外,還有一些產(chǎn)品有各種“精品”、“有機(jī)”、“”等名目這些食品的價(jià)格往往比普通的食品要高。
  
  “其實(shí)我們也不太分得清綠色、有機(jī)之類的,*員說(shuō)這類食品營(yíng)養(yǎng)健康、沒有污染,雖然價(jià)錢貴好多,但也算是花錢買個(gè)放心吧。”記者在超市隨機(jī)采訪到的一位市民這樣表示。與這位市民類似的“花錢買放心”的心態(tài),在廣大消費(fèi)者中并不少見,因此綠色食品與“有機(jī)”、“”等類別的食品雖然價(jià)格不菲,但仍然受到追捧。
  
  除了超市中銷售的瓜果蔬菜和包裝食品之外,記者在市區(qū)某咖啡廳中也發(fā)現(xiàn),點(diǎn)單時(shí)顧客可選擇“普通咖啡豆”和“有機(jī)咖啡豆”,后者需要額外多加3元錢;一些餐廳中也同樣提供“有機(jī)蔬菜”、“有機(jī)肉類”的選擇,每份價(jià)格普遍比一般蔬菜和肉類高出10元左右。
  
  事實(shí)上,據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)專家介紹,綠色食品在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上并不比普通食品更高,只是生產(chǎn)過(guò)程中的有害物質(zhì)污染更少,因而食用更安全。至于“有機(jī)產(chǎn)品”,則需要參考國(guó)家質(zhì)檢總局頒布的《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》來(lái)進(jìn)行認(rèn)證和管理,與農(nóng)業(yè)部和工商局認(rèn)證管理的“綠色食品”屬于不同的體系。
  
foodjx導(dǎo)讀:實(shí)用TIPS
  
  可通過(guò)食品“身份證”辨認(rèn)綠色食品
  
  對(duì)于廣大消費(fèi)者而言,在終端銷售環(huán)節(jié)購(gòu)買到這些食品的時(shí)候,是無(wú)法憑肉眼鑒別出它們是否是真正的“綠色食品”的。因此,學(xué)會(huì)解讀綠色食品的“身份證”十分重要。消費(fèi)者可以憑借綠色食品的“身份證”來(lái)辨認(rèn)。
  
  而且,同為綠色食品,也有不同等級(jí)。如果標(biāo)簽是綠底白字,就屬于*綠色食品;白底綠字則屬于A*綠色食品,與前者相比,后者的標(biāo)準(zhǔn)和要求更為嚴(yán)格,比如前者可以*使用特定的化學(xué)成分的農(nóng)藥、肥料等,而后者則*不允許使用化學(xué)成分的生產(chǎn)資料。
  
  專家指出,一般來(lái)說(shuō),綠色食品標(biāo)志都要求貼在產(chǎn)品的顯眼位置,上面需注明企業(yè)信息碼。標(biāo)簽編號(hào)形式為:LB-XX-XXXXXXXXXX。“LB”是綠色食品標(biāo)志代碼。
  
  綠色食品標(biāo)志本身也包含了認(rèn)證期限信息,認(rèn)證編碼的第三段數(shù)字的前四位代表的就是獲得認(rèn)證的年、月。如果從獲得認(rèn)證起超過(guò)了三年,就屬于過(guò)期標(biāo)簽。
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