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荷蘭奶制品公司開發(fā)出新型奶制品
來源:
2007年07月12日 10:41
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荷蘭的食品公司Frutarom開發(fā)了一種新的奶制品的包裹外殼,這種產(chǎn)品可以包裹在酸奶,奶酪上,是一種健康,美味的奶制品包裹劑。
該產(chǎn)品也是與瑞士的Hochdorf營養(yǎng)所合作的結(jié)果,主要的成分是麥芽,可以保持幾個星期的松脆和新鮮。非常容易就可以包裹在奶制品上,生產(chǎn)者只需要將該產(chǎn)品混合到奶制品生產(chǎn)的基礎(chǔ)原料中,不需要額外的生產(chǎn)線,因此可以幫助奶制品生產(chǎn)者節(jié)省很多成本。這種外包裹的產(chǎn)品還可以延長奶制品的貨架期,保持奶制品新鮮的品質(zhì)。Evercrisp-Yogurt也是公司研制的含有這種外包裝的酸奶制品,在美味的同時,可以給消費者提供奶制品和麥芽的雙重營養(yǎng)
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