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餡料攪拌炒鍋的特點有哪些?

來源:諸城市雅辰機械有限公司   2022年02月15日 17:31   1730
  餡料炒鍋本產品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
 
  料炒鍋的特點如下:
 
  1、本品為下攪拌鏟鍋,解決了上攪拌鍋廢油滴下、出料困難和不易清洗等問題,在國內行業(yè)中處地位;
 
  2、以蒸汽為熱源,升溫快,溫度易控,可保證食品的營養(yǎng)成份不被破壞,各項指標均達到綠色環(huán)保標準;
 
  3、攪拌軸采用下傳動刮底式攪拌,完*高粘度物料粘鍋問題,攪拌均勻,無攪拌死角,使物料混合更充分;
 
  4、鍋體外層整體保溫,控制熱量揮發(fā),節(jié)約能源;
 
  5、采用液壓翻轉出料,鍋體傾斜角度大,出料干凈,易清理。
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