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食品微波干燥殺菌設備的工作原理及特點

來源：廣州市核豐微波設備有限公司   2022年01月24日 16:52   702
　　食品微波干燥殺菌設備適用范圍：點心、熟食、快餐加熱滅菌；肉松、面包、餅干、海鮮、豆類及谷物、面粉、麥芽、方便面、果脯、面包屑、冰糖、茶葉、煙葉、香料、中西藥材、小食品、無菌面粉、鮮奶及奶制品、液體調味品(如醬油、蠔油、辣椒、茄子醬等)、預煮家禽及海鮮解凍肉、海鮮等。下面我們來介紹一下食品微波干燥殺菌設備的工作原理及特點。
微波干燥設備生產(chǎn)廠家
　　微波干燥殺菌設備原理：
 
　　微波源采用連續(xù)波磁控管作為微波振蕩源，磁控管為正交場型微波電子管，直流電場和恒定磁場相互垂直。磁控制正振器是一種復雜的諧振系統(tǒng)，它是由許多小諧振器組成。正則塊是微波頻率選擇的網(wǎng)絡，負則塊所發(fā)射的電子，首先受直流電場的作用，呈角度彎曲，在由負到正的流動過程中，輪擺軌跡發(fā)生變化，在高頻場與電子云同步的情況下，軌跡朝正上升，形成電子輪輻。在輪輻高頻場下，電子將位能轉換為高頻場的能量，使高頻場幅增大。磁控管起振后，儲存在諧振器中的直流電轉換成高頻能，通過波導輸出足夠大的微波能量。
 
　　微波干燥殺菌設備特點：
 
　　一、加熱、干燥、快速消毒、均勻度好；
 
　　二、低溫滅菌、*滅菌、可實現(xiàn)商業(yè)消毒；
 
　　三、多功能烘干滅菌，節(jié)能效果好，比遠紅外線烘干設備節(jié)省30%以上；
 
　　四、安全衛(wèi)生，無污染，操作靈活方便，易于控制，占用空間小。
 
　　以上所講解的這些內容就是有于食品微波干燥殺菌設備的工作原理及特點的相關內容，希望看完之后能夠對您有所幫助，如果您還想了解更多關于微波干燥的相關信息，可以咨詢在線客服，我們必將竭誠為您服務。
 
標簽:  微波干燥
 
關鍵詞：殺菌設備
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