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冷凍干燥機:凍干金花茶的優(yōu)勢

來源:上海拓紛機械設備有限公司   2017年05月10日 11:01   1413
  真空冷凍干燥技術的不斷發(fā)展,冷凍干燥機的應用領域也不斷的擴大,例如在金花茶上的應用。下面小編總結下冷凍干燥機在金花茶上應用的優(yōu)勢:
 
  凍干金花茶:使用冷凍干燥機(簡稱凍干機)制得,其工作原理:先在零下低溫環(huán)境下,把新鮮金花茶里的水分凍結成固態(tài),然后在真空環(huán)境下,把金花茶里面固態(tài)的冰變成氣態(tài)升華掉,從而得到干燥的金花茶。整個過程是利用物理的升華原理,無任何添加、綠色無污染。凍干后的金花茶能保留其原有的形狀大小、顏色、香味,以及保留金花茶原有的茶多糖、茶多酚、總皂甙、總黃酮、茶色素、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C、維生素E、葉酸、脂肪酸、B-胡蘿卜素等多種天然營養(yǎng)成份;金花茶含有茶氨酸、蘇氨酸等幾十種氨基酸,以及富含有多種對人體具有重要保健作用的天然有機鍺(Ge)、硒(Se)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、釩(V)等微量元素,和鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)等宏量元素。
 
  傳統的烘干、曬干等方式,都是在高溫下進行,容易導致皺縮變形、容易破壞其營養(yǎng)成分,使其營養(yǎng)成分流失。以及一些有效的成分流失。
 
  公司主營:[凍干機] [實驗室凍干機][生產型凍干機][冷水機][小型冷水機][工業(yè)水冷機][實驗室冷水機][制冰機][超低溫冰箱]
 
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