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9部門嚴查“肉制品”

來源：   2008年12月24日 10:04   812
    元旦、春節(jié)將至，為確保合肥食品消費安全，合肥市食品藥監(jiān)部門將聯(lián)合工商、衛(wèi)生、*等8部門開展為期40天的食品安全專項整治活動。重點檢查豬、牛、羊和家禽等肉食品。 
    檢查肉食品的重點環(huán)節(jié)為養(yǎng)殖、屠宰加工、貯存、流通、外來報驗、經(jīng)營、消費等；重點區(qū)域為農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部、肉食品生產(chǎn)加工企業(yè)、肉食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、旅游景點、賓館飯店、學(xué)校和工地食堂等。
　　另外還要堅決打擊違法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、制售假劣食品和經(jīng)營病害肉、注水肉等食品領(lǐng)域違法行為，取締從事“松香鴨”加工的小作坊。
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