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淮南市市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)推動(dòng)食品安全快檢工作

2026-01-13 09:56:30 來(lái)源：淮南市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 閱讀量：14161

　　為筑牢食品安全防線，淮南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局憑借高效便捷、低成本的快速檢測(cè)技術(shù)，扎實(shí)推動(dòng)快檢工作。

　　淮南市市場(chǎng)監(jiān)管局年初制定2025年食品安全快檢工作計(jì)劃，利用食品安全檢查共享平臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)控每日快檢數(shù)據(jù)，全市88個(gè)食品安全快檢室按照工作任務(wù)，對(duì)新鮮果蔬、肉制品、水產(chǎn)品和散裝食品進(jìn)行了包括農(nóng)殘、獸殘和非法添加在內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)，共檢測(cè)各類食品和食用農(nóng)產(chǎn)品378577批次，快檢計(jì)劃完成率108.43%。

　　同時(shí)，對(duì)快檢室開(kāi)展常態(tài)化檢查，重點(diǎn)檢查快檢室設(shè)施設(shè)備配置是否完善、操作人員是否專業(yè)合格、操作流程是否規(guī)范等問(wèn)題，確保檢測(cè)結(jié)果真實(shí)客觀，排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，為人民群眾吃的放心、吃的安心提供堅(jiān)實(shí)保障。

　　今年，淮南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)秉持嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，努力構(gòu)建更加完善的快檢體系，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求、更實(shí)舉措推動(dòng)包括快檢工作在內(nèi)的各項(xiàng)食品安全工作有序開(kāi)展。

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