廣西壯族自治區(qū)工業(yè)和信息化廳關(guān)于印發(fā)《食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2025—2027年)》的通知
(桂工信食品 〔2025〕 766號(hào))
各市工業(yè)和信息化局，各有關(guān)單位：
現(xiàn)將《食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2025—2027年)》印發(fā)給你們，請(qǐng)結(jié)合實(shí)際，認(rèn)真貫徹落實(shí)。
廣西壯族自治區(qū)工業(yè)和信息化廳
2025年9月18日
食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃
（2025—2027年）
為推動(dòng)食品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，更好地支撐廣西現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，制定本行動(dòng)計(jì)劃。
一、總體要求
以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會(huì)精神，全面落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于廣西工作論述的重要要求，堅(jiān)持實(shí)干為要、創(chuàng)新為魂，用業(yè)績說話、讓人民評(píng)價(jià)，立足區(qū)域資源稟賦和獨(dú)特飲食文化，充分發(fā)揮我區(qū)林果蔬畜等特色資源優(yōu)勢，圍繞“強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、聚集群”，著力“抓創(chuàng)新、創(chuàng)品牌、拓市場”，持續(xù)鞏固壯大糧油和飼料加工等傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，發(fā)展特色米粉、桂酒、特色農(nóng)產(chǎn)品加工等地方特色產(chǎn)業(yè)，培育山茶油、新茶飲等新興產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)食品加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快構(gòu)建地方特色食品產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展格局，釋放產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ苿?dòng)全面鄉(xiāng)村振興和共同富裕，奮力實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)。
力爭2025年—2027年，食品加工產(chǎn)業(yè)(不含制糖產(chǎn)業(yè)鏈)工業(yè)產(chǎn)值分別達(dá)到2775億元、2990億元、3215億元，2027年食品加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達(dá)1350家。努力打造一批超千億、500億級(jí)、百億級(jí)傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)業(yè)集群，培育一批“小而美”“優(yōu)而特”的全國知名地方特色食品產(chǎn)業(yè)，力爭2027年推動(dòng)5個(gè)傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)入國家重點(diǎn)培育名單。
二、重點(diǎn)任務(wù)
聚焦優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、集中優(yōu)勢資源，抓住企業(yè)、項(xiàng)目、鏈條、集群四個(gè)發(fā)力點(diǎn)，以高端化、智能化、綠色化為導(dǎo)向，實(shí)施十項(xiàng)行動(dòng)，推動(dòng)食品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
(一)產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化行動(dòng)。
1.建立優(yōu)質(zhì)原料保障基地。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)林畜產(chǎn)品原料品種資源保護(hù)利用，為地方特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力支撐。鼓勵(lì)企業(yè)聚焦農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢資源產(chǎn)區(qū)，并建立長期穩(wěn)定的農(nóng)林畜產(chǎn)品原料供應(yīng)基地，重點(diǎn)建設(shè)廣西六堡茶、柳州糙米、桂林羅漢果、百色芒果種植基地、水牛乳生產(chǎn)基地等特色農(nóng)產(chǎn)品原料基地。
2.打造特色食品產(chǎn)業(yè)集群。立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，重點(diǎn)打造以南寧、柳州、桂林、玉林等為核心的特色米粉生產(chǎn)加工基地，以防城港、欽州、北海、柳州、河池、百色等為核心的糧油加工基地、以南寧、桂林、柳州、崇左為核心的新茶飲原料生產(chǎn)加工聚集基地等食品生產(chǎn)加工基地，持續(xù)推進(jìn)以梧州六堡茶、北海蝦滑、南寧水牛乳、桂林米香型白酒、合浦月餅等為代表的地方特色食品產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)。
(二)產(chǎn)業(yè)群鏈升級(jí)行動(dòng)。
3.提升產(chǎn)業(yè)鏈韌性和競爭力。鼓勵(lì)食品加工企業(yè)向精深加工、綠色健康、高附加值方向延伸，加強(qiáng)大企業(yè)大項(xiàng)目引進(jìn)力度，培育壯大龍頭企業(yè)。支持地方特色食品產(chǎn)業(yè)向前端延伸帶動(dòng)各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體建設(shè)原料基地，向后端延伸建設(shè)物流營銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，推動(dòng)傳統(tǒng)優(yōu)勢和地方特色食品產(chǎn)業(yè)串珠成鏈、織鏈成網(wǎng)、集群發(fā)展。著力發(fā)展柳州螺螄粉、梧州六堡茶國家級(jí)傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)，新增培育一批自治區(qū)級(jí)傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)，爭取推動(dòng)更多產(chǎn)區(qū)(產(chǎn)業(yè))進(jìn)入國家重點(diǎn)培育名單。
專欄廣西食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展和延伸方向
(一)傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)業(yè)
糧油加工：大豆油、菜籽油及大豆、菜籽精深加工產(chǎn)業(yè)，山茶油等油料產(chǎn)品，功能性油脂、新型豆類食品，油料精深加工及綜合利用，營養(yǎng)保健食品等高附加值食品；
(二)地方特色食品產(chǎn)業(yè)
谷物深加工及特色米粉：稻米、玉米加工品及米面制品，地方特色米粉，代餐食品(零食)、谷物飲料、營養(yǎng)保健食品等；
釀酒：醬香型、米香型白酒、啤酒、優(yōu)質(zhì)配制酒、保健酒、茶酒、果酒、特色發(fā)酵酒；
精制茶加工：廣西六堡茶、橫縣茉莉花茶、桂平西山茶、覃塘毛尖、凌云白毫，健康新茶飲、功能新茶飲(茶飲料、袋泡茶)、茶食、茶膳等精深加工產(chǎn)品，多酚、黃酮、咖啡因、皂素等功能性活性物質(zhì)食品、保健品等非原茶形態(tài)的新型衍生產(chǎn)品；
特色農(nóng)產(chǎn)品加工：預(yù)制化食品、休閑果蔬食品、腌制蔬菜等加工，鮮榨果汁、果蔬汁、切割蔬菜、脫水蔬菜、速凍蔬菜、蜜餞、果蔬干片脆片、果蔬罐頭、果酒等，加工副產(chǎn)物功能活性成分綜合利用；
休閑食品：烘焙、糖果、糕餅、調(diào)味品，動(dòng)植物活性成分提取物綜合利用，功能性食品、保健食品、長壽食品、富硒健康食品，特色食藥兩用食品；
水產(chǎn)品加工：大宗水產(chǎn)品加工，海洋生物保健品、海洋大健康產(chǎn)品等；
禽肉加工：生豬、肉牛、肉羊的智能屠宰及精深加工產(chǎn)品，畜禽骨、血、皮、油脂等副產(chǎn)品高值化利用；
天然飲用水及飲料制造：天然飲用山泉水和礦泉水、飲料制造，高端天然飲用礦泉水和山泉水、醫(yī)療保健水、美容養(yǎng)生水；
乳制品：水牛奶等地方特色乳制品，液態(tài)奶、發(fā)酵乳等乳產(chǎn)品深加工產(chǎn)品，功能性乳制品，奶酪、黃油等高附加值乳制品產(chǎn)品。
4.培育新領(lǐng)域新賽道。重點(diǎn)培育山茶油、新茶飲、生物制造、預(yù)制菜四大食品工業(yè)新增長點(diǎn)。山茶油產(chǎn)業(yè)鼓勵(lì)本土企業(yè)開展精深加工和副產(chǎn)物綜合利用，發(fā)展保健、日化等產(chǎn)品，招引、培育龍頭企業(yè)，擴(kuò)大工業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模。新茶飲產(chǎn)業(yè)支持打造全國最大的新茶飲原料加工聚集基地、全國新茶飲原料交易中心，鼓勵(lì)原料企業(yè)開發(fā)多元化新茶飲產(chǎn)品，建立優(yōu)質(zhì)品牌和龍頭企業(yè)，積極招引龍頭茶飲企業(yè)落戶廣西，形成產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展廣西傳統(tǒng)、特色風(fēng)味的水產(chǎn)類、畜禽類、蔬菜類等系列產(chǎn)業(yè)，建立完善廣西預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系，引入自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)提效保質(zhì)。生物制造產(chǎn)業(yè)鼓勵(lì)酵母生產(chǎn)、乳酸、食品添加劑、酒類等企業(yè)加大生物技術(shù)創(chuàng)新力度和成果轉(zhuǎn)化力度，借助生物技術(shù)開發(fā)新型生物制造食品，培育具有競爭力的生物制造企業(yè)。
(三)科技創(chuàng)新突破行動(dòng)。
5.強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新主體地位。鼓勵(lì)食品企業(yè)加大研發(fā)投入，提高創(chuàng)新研發(fā)能力，加快開發(fā)多元化食品新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備和新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值和產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次。引導(dǎo)食品加工企業(yè)圍繞關(guān)鍵環(huán)節(jié)和制約技術(shù)領(lǐng)域，建設(shè)企業(yè)技術(shù)中心等一批企業(yè)研發(fā)平臺(tái)，采取企業(yè)、院校共建、共享等模式，建立技術(shù)創(chuàng)新中心等一批食品產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺(tái)，依托龍頭企業(yè)帶動(dòng)上下游、大中小企業(yè)協(xié)同創(chuàng)新作用，創(chuàng)建一批食品加工中試基地，努力創(chuàng)建國家級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)。
6.加強(qiáng)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)。組織科研院所、大專院校與企業(yè)聯(lián)合開展?jié)衩追郾ｕr、米香型白酒釀造、羅漢果甜甙提取、果汁加工新型滅菌等關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，實(shí)現(xiàn)重大關(guān)鍵共性技術(shù)創(chuàng)新能力和裝備水平的新突破。強(qiáng)化食品產(chǎn)業(yè)科技成果產(chǎn)業(yè)化導(dǎo)向，支持一批食品類突破關(guān)鍵核心技術(shù)產(chǎn)業(yè)化和新產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化培育項(xiàng)目，加速推動(dòng)科學(xué)研究成果產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用、迭代升級(jí)、生態(tài)培育。
(四)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提升行動(dòng)。
7.深化AI賦能食品加工產(chǎn)業(yè)升級(jí)。加快推動(dòng)食品工業(yè)數(shù)字化和智能化設(shè)備更新和技術(shù)改造，深化食品加工產(chǎn)業(yè)原料采收、生產(chǎn)加工、倉儲(chǔ)物流、營銷管理、售后管理等各環(huán)節(jié)數(shù)字化管理和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)等技術(shù)應(yīng)用。引導(dǎo)食品企業(yè)、專業(yè)化服務(wù)商、軟硬件企業(yè)、裝備制造企業(yè)，運(yùn)用5G、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈等新一代信息技術(shù)聯(lián)合開發(fā)食品生產(chǎn)智能監(jiān)控溯源、食品園區(qū)“5G+工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)”、原料生產(chǎn)供應(yīng)智慧管理等技術(shù)方案。
8.打造標(biāo)桿企業(yè)和典型應(yīng)用場景。立足飲料制造、糧油加工、乳制品制造等典型流程型行業(yè)，釀酒、水產(chǎn)品加工、精制茶加工等勞動(dòng)力密集型行業(yè)，預(yù)制化食品制造等新興領(lǐng)域不同特點(diǎn)和差異化需求，梳理細(xì)分行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型場景圖譜，加快培育一批食品加工產(chǎn)業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)應(yīng)用標(biāo)桿企業(yè)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型標(biāo)桿項(xiàng)目、數(shù)字車間和智能工廠，打造一批“數(shù)字三品”、“人工智能+制造”典型應(yīng)用場景，并深化推廣應(yīng)用。
(五)綠色低碳轉(zhuǎn)型行動(dòng)。
9.加快綠色節(jié)能技術(shù)和設(shè)備更新改造。支持食品加工企業(yè)實(shí)施節(jié)能降碳技術(shù)改造和用能設(shè)備更新，推動(dòng)食品加工企業(yè)加快節(jié)水、節(jié)能、節(jié)糧的加工技術(shù)裝備應(yīng)用，支持食品加工企業(yè)創(chuàng)建綠色工廠、綠色車間、綠色生產(chǎn)線，推廣應(yīng)用清潔高效制造工藝。
10.加快發(fā)展食品加工綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)。鼓勵(lì)企業(yè)加強(qiáng)果蔬皮渣、糧油麩粕、畜禽肉水產(chǎn)骨皮、茶葉活性物質(zhì)等加工副產(chǎn)物的二次開發(fā)利用，研發(fā)營養(yǎng)化、健康化、功能化等多元產(chǎn)品，提升資源綜合利用水平和產(chǎn)品附加值。
(六)項(xiàng)目增量提質(zhì)行動(dòng)。
11.推進(jìn)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)。建立“四張重點(diǎn)項(xiàng)目清單”，按“謀劃、新開工、在建、竣工”分階段、按月推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)，積極協(xié)調(diào)解決重點(diǎn)項(xiàng)目推進(jìn)過程中遇到的困難問題，推動(dòng)食品加工產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目早落地、早開工、早投產(chǎn)。
12.強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)招商。聚焦傳統(tǒng)優(yōu)勢和地方特色食品產(chǎn)業(yè)薄弱環(huán)節(jié)以及山茶油、新茶飲、生物制造、預(yù)制菜等四大食品工業(yè)增長點(diǎn)，實(shí)施產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)招商，以商招商，引進(jìn)一批裝備水平高、投資規(guī)模大、品牌吸引力強(qiáng)的高成長性優(yōu)質(zhì)企業(yè)，持續(xù)擴(kuò)大食品加工產(chǎn)業(yè)投資，推動(dòng)食品加工產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目盡快落地。
(七)企業(yè)培優(yōu)育強(qiáng)行動(dòng)。
13.壯大食品企業(yè)規(guī)模。鼓勵(lì)中小型企業(yè)以市場為導(dǎo)向，通過引入自動(dòng)化裝置和標(biāo)準(zhǔn)化流程、優(yōu)化上下游產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同、深化產(chǎn)品場景應(yīng)用、擴(kuò)大銷售方式和渠道覆蓋以及精準(zhǔn)融資靈活擴(kuò)張等方式，持續(xù)擴(kuò)大企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模。加快食品臨規(guī)企業(yè)培育建設(shè)，強(qiáng)化政策扶持指導(dǎo)，做好食品企業(yè)上規(guī)入統(tǒng)服務(wù)，擴(kuò)大食品工業(yè)企業(yè)基數(shù)。
14.培育優(yōu)質(zhì)企業(yè)隊(duì)伍。梯度培育一批引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展、產(chǎn)值超100億元的領(lǐng)軍企業(yè)和技術(shù)工藝領(lǐng)先、產(chǎn)值50億元的標(biāo)桿企業(yè)，支持一批產(chǎn)值超10億元的食品加工企業(yè)聚焦實(shí)業(yè)主業(yè)收購、兼并、重組產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)，提升企業(yè)整體實(shí)力。引導(dǎo)有條件的食品加工企業(yè)通過主板、創(chuàng)業(yè)板、北交所等多渠道實(shí)現(xiàn)上市融資，打造一批具有行業(yè)影響力的上市標(biāo)桿企業(yè)。圍繞糧油、飼料、特色米粉、新茶飲等重點(diǎn)領(lǐng)域，布局培育一批食品鏈主型龍頭企業(yè)，聚焦食品加工行業(yè)各細(xì)分領(lǐng)域，持續(xù)打造一批專精特新中小企業(yè)，形成“龍頭引領(lǐng)、中小協(xié)同”的發(fā)展格局。
(八)園區(qū)能級(jí)提升行動(dòng)。
15.加強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)。鼓勵(lì)各地市立足本地產(chǎn)業(yè)資源，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同配套，打造一個(gè)以上細(xì)分領(lǐng)域的優(yōu)勢特色食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)，重點(diǎn)推進(jìn)沿海大豆油加工基地、柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園、桂林米粉產(chǎn)業(yè)園、南寧老友粉產(chǎn)業(yè)園、玉林牛腩粉產(chǎn)業(yè)園、合浦月餅小鎮(zhèn)、永?？h羅漢果小鎮(zhèn)等一批特色園區(qū)建設(shè)。
16.強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)載體建設(shè)。加快推進(jìn)工業(yè)園區(qū)基礎(chǔ)建設(shè)，提升專業(yè)化配套服務(wù)水平，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)政策集成、要素集聚、企業(yè)集中、功能集合。引導(dǎo)和支持食品加工產(chǎn)業(yè)企業(yè)進(jìn)園入?yún)^(qū)集聚發(fā)展，創(chuàng)建一批食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)或“園中園”。推動(dòng)上下游產(chǎn)品有機(jī)銜接，促進(jìn)特色食品產(chǎn)業(yè)加工業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)深度融合，提升一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展能力。
(九)品牌培育攻堅(jiān)行動(dòng)。
17.深化工業(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)用。鼓勵(lì)食品加工企業(yè)加大工業(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)用力度，提升產(chǎn)品外觀造型、功能結(jié)構(gòu)。推動(dòng)工業(yè)設(shè)計(jì)與食品工業(yè)文化創(chuàng)意、品牌建設(shè)和質(zhì)量建設(shè)融合發(fā)展，促進(jìn)文化元素創(chuàng)新應(yīng)用，打造食品工業(yè)領(lǐng)域工業(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)用場景典型案例，引導(dǎo)工業(yè)設(shè)計(jì)賦能廣西消費(fèi)名品提檔升級(jí)。
18.構(gòu)建消費(fèi)名品方陣。深入推進(jìn)消費(fèi)品工業(yè)“三品”戰(zhàn)略，從歷史經(jīng)典、時(shí)代優(yōu)品、潮流新銳三個(gè)維度，挖掘廣西食品產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵，引導(dǎo)企業(yè)開展優(yōu)質(zhì)食品品牌培育，構(gòu)建廣西消費(fèi)名品培育庫，推動(dòng)一批廣西消費(fèi)名品進(jìn)入中國消費(fèi)名品方陣。
19.強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)品牌推廣。依托文旅、研學(xué)、康養(yǎng)等形式，借助文化節(jié)慶、創(chuàng)意市集、知識(shí)競賽等活動(dòng)，通過主流、官方等宣傳渠道，全方位展示推廣廣西品質(zhì)優(yōu)勢和品牌魅力。
(十)開放引領(lǐng)發(fā)展行動(dòng)。
20.推動(dòng)跨境跨區(qū)域合作。發(fā)揮廣西的區(qū)位優(yōu)勢，在沿海沿邊地區(qū)建立東盟農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園，通過進(jìn)口東盟國家的水果、水產(chǎn)品、燕窩、咖啡等產(chǎn)品，發(fā)展落地加工業(yè)。利用沿海城市港口區(qū)位優(yōu)勢和運(yùn)輸成本低廉的優(yōu)勢，在防城港市、欽州市、北海市發(fā)展壯大大豆、菜籽等油料植物油加工產(chǎn)業(yè)，打造面向華南西南、鏈接?xùn)|盟的植物油料深加工產(chǎn)業(yè)，形成較強(qiáng)集聚效應(yīng)的沿海油料加工園區(qū)和產(chǎn)業(yè)集群。
21.支持企業(yè)開拓市場。鼓勵(lì)食品加工企業(yè)“走出去”開拓國內(nèi)外市場，支持企業(yè)參加中國消費(fèi)名品大會(huì)和區(qū)外大型博覽會(huì)、展覽會(huì)、交易會(huì)、推介會(huì)、采購會(huì)，利用好中國—東盟博覽會(huì)、中國國際消費(fèi)品博覽會(huì)等國際級(jí)展會(huì)平臺(tái)，借助“三月三”“雙十一”“吃貨節(jié)”等活動(dòng)，持續(xù)推廣廣西特色食品。
三、保障措施
(一)健全工作機(jī)制。積極發(fā)揮自治區(qū)制造強(qiáng)區(qū)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，強(qiáng)化食品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的綜合協(xié)調(diào)保障，加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)和重點(diǎn)任務(wù)的督促落實(shí)，切實(shí)解決食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關(guān)堵點(diǎn)、痛點(diǎn)、難點(diǎn)問題。各設(shè)區(qū)市要充分發(fā)揮地域資源稟賦，強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)、主動(dòng)作為，將推動(dòng)食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入重點(diǎn)工作，以更加有力的舉措和務(wù)實(shí)的作風(fēng)合力推動(dòng)食品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
(二)加強(qiáng)政策支持。貫徹落實(shí)自治區(qū)新一輪工業(yè)振興行動(dòng)相關(guān)政策，充分發(fā)揮工業(yè)振興資金引導(dǎo)帶動(dòng)作用，強(qiáng)化統(tǒng)籌聯(lián)動(dòng)，持續(xù)加大對(duì)傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)培育、食品加工產(chǎn)業(yè)新興業(yè)態(tài)發(fā)展、特色食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)的支持力度，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。鼓勵(lì)地方結(jié)合本地實(shí)際，進(jìn)一步加大政策支持力度。
(三)加強(qiáng)要素保障。加強(qiáng)土地、用林、用海、能耗和環(huán)境排放等要素支撐保障。積極爭取中央預(yù)算內(nèi)投資、專項(xiàng)債、超長期特別國債等，優(yōu)化整合現(xiàn)有資金渠道等予以支持。深化產(chǎn)教融合，加強(qiáng)高等院校、高職院校與特色食品產(chǎn)業(yè)加工企業(yè)之間的合作。支持引進(jìn)國內(nèi)外一流的特色食品產(chǎn)業(yè)加工等領(lǐng)域高端人才和團(tuán)隊(duì)到廣西創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。圍繞特色食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)，完善食品包裝、物流配送、食品推廣、信息服務(wù)、人才服務(wù)、檢驗(yàn)檢測等配套服務(wù)。
(四)強(qiáng)化食品生產(chǎn)安全。嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，提高食品工業(yè)企業(yè)質(zhì)量安全誠信意識(shí)，強(qiáng)化質(zhì)量安全主體責(zé)任，引導(dǎo)食品加工企業(yè)建立健全全程食品安全管理制度。定期開展食品工業(yè)企業(yè)誠信體系培訓(xùn)，鼓勵(lì)企業(yè)實(shí)施誠信體系國家標(biāo)準(zhǔn)。支持食品加工全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，引導(dǎo)企業(yè)參與制修訂食品加工領(lǐng)域國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
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