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總局發(fā)展研究中心組織研討強化食品安全全鏈條監(jiān)管工作

2025-09-30 09:45:14 來源：市場監(jiān)管研究微信號 閱讀量：15496

　　9月26日，市場監(jiān)管總局發(fā)展研究中心以“貫穿全鏈條、共話促食安”為題，圍繞落實《中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》，組織專家開展研討。來自監(jiān)管部門、院校及研究機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、相關(guān)企業(yè)的專家和代表參加座談。
 
　　與會專家認為，中辦和國辦意見的出臺，進一步理清了食品安全監(jiān)管責任，推動建立起協(xié)同監(jiān)管機制，強化了全鏈條監(jiān)管合力，下一步要進一步細化落實全鏈條監(jiān)管的配套制度，研判監(jiān)管盲區(qū)與薄弱環(huán)節(jié)，強化深入推進全鏈條監(jiān)管措施。與會專家分析了食品安全全鏈條監(jiān)管現(xiàn)狀，圍繞食品存儲和運輸環(huán)節(jié)、校園食品安全、跨境電商、食品寄遞和配送安全管理等重點內(nèi)容，分享了加強部門監(jiān)管銜接、抽檢監(jiān)測預(yù)警、信息互通共享、食品安全風險管控等經(jīng)驗，討論了加強肉類分割冷凍、農(nóng)產(chǎn)品收購、食品儲運、食品冷鏈物流等環(huán)節(jié)全鏈條監(jiān)管問題，就加大食用農(nóng)產(chǎn)品風險監(jiān)測力度、完善風險信息快速預(yù)警通報機制、建立跨部門常態(tài)化監(jiān)管執(zhí)法協(xié)作機制、強化執(zhí)法行刑銜接等提出意見建議。
 
　　本次研討會是全國食品安全宣傳周活動中市場監(jiān)管總局主題日活動重要內(nèi)容之一。市場監(jiān)管總局發(fā)展研究中心將根據(jù)專家提出的意見和建議，聚焦重點難點問題、突出機制創(chuàng)新，加強力量共聚、資源共享、優(yōu)勢互補、合作共贏，不斷豐富和完善研究內(nèi)容，為強化食品安全全鏈條監(jiān)管提供智力支撐。
 
　　本文首發(fā)：市場監(jiān)管研究

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