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廣東新會：小果蔗挑起鄉(xiāng)村振興大擔(dān)子

2023-11-03 13:17:11 來源：中國食品報閱讀量：10299

　　本報記者謝偉通訊員蕭蕭羅思睿

　　廣東省江門市新會區(qū)雙水鎮(zhèn)橋美村通過打造“一村一品”，持續(xù)做大做強黃皮果蔗特色產(chǎn)業(yè)，一根蔗成為橋美村增收致富的密碼。

　　橋美村水源充足、土壤肥沃，得天獨厚的自然環(huán)境和地理位置為黃皮果蔗創(chuàng)造了良好的生長環(huán)境，這里種出來的黃皮果蔗不僅爽脆甘甜、多汁，還有花香味。

　　橋美村種植黃皮果蔗有超過150年的歷史，為了守住并擦亮黃皮果蔗老品牌，橋美村黨組織與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院作物科學(xué)技術(shù)系教工黨支部進行黨建結(jié)對，并就果蔗種植和培育提供專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，經(jīng)過多次改良和發(fā)展，黃皮果蔗的品質(zhì)和產(chǎn)量都得到大幅度提升，每畝產(chǎn)量達2萬斤。

　　“我們建立了‘合作社+基地+農(nóng)戶’的生產(chǎn)模式，大大提高種植面積的規(guī)?；凸芾砑夹g(shù)的規(guī)范化，并注冊了兩個品牌商標‘橋美果蔗’和‘甘蔗媽媽’，還通過電商平臺開展網(wǎng)絡(luò)直播帶貨將黃皮果蔗推廣出去。”雙水鎮(zhèn)橋美村鄉(xiāng)村代言人、村支書莫麗芳介紹。

　　橋美村通過注冊品牌商標，利用直播帶貨、平臺銷售等模式打開了黃皮果蔗的線上銷路，已銷往浙江、四川、福建等省份。橋美村被評為首批省級“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”果蔗專業(yè)村，入選全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)。

　　果蔗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，增加了村民的收入，也帶動了村集體經(jīng)濟發(fā)展，吸引了不少大學(xué)生和退伍軍人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，蘇堅釗就是其中一員。3年前，他大學(xué)畢業(yè)后放棄在城市工作的機會，回到橋美村種植果蔗。“我是橋美村人，大學(xué)畢業(yè)后就回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，利用18畝地種植黃皮果蔗，經(jīng)過這3年的努力，果蔗的收益有所提升，我認為回來創(chuàng)業(yè)的選擇是對的。”蘇堅釗說。

　　據(jù)統(tǒng)計，2022年橋美村黃皮果蔗種植面積2500畝，果蔗產(chǎn)量高達23000噸，甘蔗售價從以往的每斤0.5元升至1.6元，產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值約5850萬元。村集體經(jīng)濟收入從2020年的30萬元增長到2022年的103萬元，是之前的3倍多。“我種了150畝甘蔗，今年甘蔗的長勢比較好，如果天氣好的話，預(yù)計今年會是大豐收。這幾年通過種植甘蔗，我們的經(jīng)濟條件好了，生活水平也提高了。”橋美村果蔗種植戶莫華錢表示。

　　橋美村近年來在改善人居環(huán)境、辦好民生實事上持續(xù)發(fā)力，通過開展“三清三拆三整治”，利用村頭巷尾、房前屋后閑置空間打造主題公園、建設(shè)“四小園”、推進污水管網(wǎng)建設(shè)等，村內(nèi)環(huán)境實現(xiàn)凈化、美化、綠化、亮化，不斷提升村民的幸福感和獲得感。“橋美村以前是土路，現(xiàn)在都鋪了水泥路，環(huán)境變化很大，每個自然村都建了小公園，讓村民可以休閑娛樂，大家都覺得很幸福。”橋美村村民莫華奕說。

　　目前新會區(qū)正全面推進“百千萬工程”，橋美村積極響應(yīng)，以宜居宜業(yè)甜蜜鄉(xiāng)村建設(shè)為抓手，不斷推動果蔗三產(chǎn)融合，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一方面，加強與“粵菜師傅”項目合作，結(jié)合果蔗研發(fā)特色飲品、菜式，進一步豐富產(chǎn)品種類，提升產(chǎn)品的附加值；另一方面，推動鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展，大力推進鄉(xiāng)村振興風(fēng)貌示范帶建設(shè)，依托果蔗打造具有甜蜜莊園特色的農(nóng)旅體驗綜合體，促進果蔗、陳皮、沃柑等特色農(nóng)業(yè)融合發(fā)展。

　　“為扎實推進‘百千萬工程’，橋美村實施‘甜蜜’工程，今年我們加大力度在基礎(chǔ)設(shè)施方面進行打造，結(jié)合雙水鎮(zhèn)龍脊村巴貝高親子文旅項目融合發(fā)展，以‘甘蔗文化’為主題，建設(shè)蔗甜驛站、蔗甜觀光臺、糖館等文旅體驗空間，同時依托巴貝高預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園的順利推進，結(jié)合黃皮果蔗研發(fā)多元化的菜品、湯包、飲品等，實現(xiàn)果蔗從農(nóng)田走上餐桌。”莫麗芳表示。

　　新會區(qū)委十四屆五次全會提出，要做優(yōu)富民產(chǎn)業(yè)，推動雙水果蔗等產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，進一步做大產(chǎn)業(yè)、打響品牌、賣出好價。橋美村將繼續(xù)做好黃皮果蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展大文章，力爭3年后村集體經(jīng)濟收入達到300萬元，讓村民切實享受到實施“百千萬工程”推進鄉(xiāng)村振興帶來的成果。

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