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浙江省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2023年第39期）

2023-11-03 11:19:49 來源：浙江省市場監(jiān)督管理局 閱讀量：9906

　　近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等29類食品695批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格682批次、不合格13批次(見附件)。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農(nóng)獸藥殘留超標、質(zhì)量指標不達標、重金屬污染。具體情況通告如下：
 
　　一、微生物污染
 
　　舟山市普陀區(qū)和馨超市銷售的標稱寧波書儀食品科技有限公司生產(chǎn)的水牛純奶蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
 
　　二、食品添加劑超標
 
　　(一)海寧市斜橋鎮(zhèn)李立富購物超市銷售的糖醋大蒜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
 
　　(二)永嘉縣新蘆食品廠生產(chǎn)的減鹽鹽漬海蜇，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。永嘉縣新蘆食品廠對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
 
　　三、農(nóng)獸藥殘留超標
 
　　(一)諸暨市南門市場趙健攤位銷售的蔥，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
 
　　(二)臨海市嘉麥食品超市銷售的蔥，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
 
　　(三)臺州市輝慶商貿(mào)有限公司銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
 
　　(四)德清武康街道老計淡水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的沼蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
 
　　(五)杭州蕭山眾安假日酒店有限公司購進的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
 
　　(六)紹興市柯橋區(qū)齊賢大勇水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的草蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
 
　　四、質(zhì)量指標不達標
 
　　(一)寧波市奉化區(qū)岳林歐樂福超市銷售的標稱寧波市奉化區(qū)興發(fā)釀酒調(diào)味品廠生產(chǎn)的黃酒，氨基酸態(tài)氮不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院(寧波市纖維檢驗所)。
 
　　(二)海寧市斜橋范趣萍副食品攤銷售的標稱慈溪豪碩糧油食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。慈溪豪碩糧油食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
 
　　五、重金屬污染
 
　　(一)麗水市倉前菜市場陳志華攤位銷售的姜，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
 
　　(二)義烏市浙中農(nóng)副產(chǎn)品物流中心葉連福攤位銷售的辣椒，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
 
　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、舟山、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
 
　　附件：1.關(guān)于部分不合格項目的說明
 
　　2.食品抽檢不合格—20231025
 
　　3.食品抽檢合格—20231025
 
　　浙江省市場監(jiān)督管理局
 
　　2023年10月25日

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