枸杞籽油（超臨界二氧化碳萃取法）食安地方標準征求意見

2022-02-28 16:03:59 來源：青海省衛(wèi)生健康委員會閱讀量：8160

　　根據(jù)《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關于進一步加強食品安全地方標準管理工作的通知》(國衛(wèi)辦食品函〔2019〕556號)和《青海省食品安全地方標準管理辦法》，西寧海關技術中心、青海伊納維康生物科技有限公司、青海省糧油檢測防治所制訂的枸杞籽油(超臨界二氧化碳萃取法)食品安全地方標準，經(jīng)我委經(jīng)過初步審查通過，在網(wǎng)站上公示，向社會公開征求意見。

　　枸杞籽是枸杞的種子，用枸杞籽為原料加工而成的枸杞籽油含有豐富的不飽和脂肪酸，目前枸杞籽油的生產(chǎn)方式主要有：壓榨法、溶劑浸出法、超臨界CO2 萃取法和超聲輔助萃取法。而不同的加工方法加工的枸杞籽油品質不同，在制定標準時需要注意的指標也不相同。

據(jù)了解，枸杞籽油(超臨界二氧化碳萃取法)》的制定工作是由本標準由西寧海關技術中心提出，于2021年5月11日按照《青海省衛(wèi)生健康委員會關于印發(fā)2021年度青海省食品安全地方標準立項項目計劃的通知》(青衛(wèi)健[2021]77號)批準立項，并予近日向社會公開征求意見（詳見附件）。

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