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　　Foodjx導(dǎo)讀：冷庫(kù)是利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)。又稱冷藏庫(kù)。是加工、貯存產(chǎn)品的場(chǎng)所。能擺脫氣候的影響，延長(zhǎng)各種產(chǎn)品的貯存期限，以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。冷庫(kù)板，一般是由廠家預(yù)產(chǎn)的，具有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度，高、中溫冷庫(kù)一般選用10厘米厚的板塊，低溫庫(kù)及凍結(jié)庫(kù)一般選用12厘米或15厘米厚的板塊。
　　
　　1、冷庫(kù)庫(kù)體保溫性能檢測(cè)，
　　
　　檢查冷庫(kù)外圍有無(wú)冷凝水，
　　
　　檢查冷庫(kù)門開啟是否靈活，冷庫(kù)門的密封效果，
　　
　　2、設(shè)備外觀檢查，并對(duì)各設(shè)備外觀進(jìn)行清洗，保證各設(shè)備外觀清潔度。
　　
　　3、制冷設(shè)備系統(tǒng)運(yùn)行檢查
　　
　　A．室外壓縮冷凝機(jī)組，室內(nèi)吊頂冷風(fēng)機(jī)；
　　
　　B．壓縮機(jī)的運(yùn)行狀況，各保護(hù)檢測(cè)；
　　
　　C．制冷系統(tǒng)元件，制冷管路；
　　
　　D．電氣控制系統(tǒng)；
　　
　　E.電器及配電系統(tǒng)；
　　
　　F.化霜系統(tǒng)；
　　
　　G.照明系統(tǒng)；
　　
　　H.地伴熱系統(tǒng)；
　　
　　I.排水系統(tǒng)；
　　
　　J.其他
　　
　　4、制冷劑及冷凍油的添加及干燥過(guò)濾器濾芯更換。