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　　Foodjx導讀：目前，我國熟食柜技術(shù)水平已居世界，同時也加快了由科技優(yōu)勢向產(chǎn)品優(yōu)勢的轉(zhuǎn)化。國家經(jīng)貿(mào)委非常重視熟食柜領(lǐng)域的科技研究，從而加強了高、精、尖、新制冷技術(shù)的研究，帶動了熟食柜行業(yè)整體水平的創(chuàng)新發(fā)展。熟食冰柜日常維護很重要，下面一起來了解一下如何做好日常維護。
　　
　　一、熟食冰柜日常維護：
　　
　　1、定期清掃壓縮機和冷凝器。
　　
　　2、熟食冰柜長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將柜門關(guān)好。
　　
　　3、定期對熟食冰柜進行清潔（每2個月至少1次）。清潔冰柜時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、*、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冰柜。
　　
　　二、.熟食冰柜正確的使用方法：
　　
　　1、冰柜使用時，應盡量減少開門次數(shù)，縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入冰柜。
　　
　　2、新購買或搬運后的冰柜柜，應靜置2至6小時后再開機。使用前，*行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機
　　
　　3、保存食品時，食品不要離出風口太近。
　　
　　4、冰柜放在使用環(huán)境較好，通風較好的地方，環(huán)境溫度不超過34攝氏度。