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foodjx導(dǎo)讀：
　　冬季進(jìn)補(bǔ)，宜食狗肉，可22歲的趙怎么也沒想到，一頓狗肉火鍋竟讓他和朋友中了毒，在醫(yī)院經(jīng)緊急搶救和治療后，趙和朋友才轉(zhuǎn)危為安。
　　
　　近日，趙與朋友小葉等一行3人在南門口附近的一家火鍋店吃狗肉火鍋，飯后趙隱隱感覺有些腹痛，惡心欲嘔，但他并沒在意。次日凌晨2時(shí)許，趙開始頭暈、頭痛、嘔吐，后來還出現(xiàn)視物模糊、走路不穩(wěn)，小葉也開始出現(xiàn)同樣的癥狀。而另一位同去沒吃狗肉的朋友卻沒有不適。此時(shí)，三人才意識到，很可能是吃的狗肉出了問題，趕緊互相攙扶著前往長沙市中醫(yī)醫(yī)院（長沙市第八醫(yī)院）南院就診。到醫(yī)院后，醫(yī)務(wù)人員及時(shí)給兩人進(jìn)行解毒、護(hù)胃、補(bǔ)液等對癥治療后，兩人癥狀才有所緩解。
　　
　　怎么吃狗肉火鍋會中毒？心有余悸的趙估計(jì)是前往食用的狗肉“來路不明”，很可能是毒殺的犬只。
　　
　　“如果是被不法分子毒殺的犬只，人在食用了這種毒狗肉及其內(nèi)臟，就會引起急性中毒反應(yīng)，有生命危險(xiǎn)。”醫(yī)院急診科醫(yī)生吳春明提醒市民，流入餐館的狗肉很多并沒有經(jīng)過檢疫，品質(zhì)難以保證。另外，被屠殺的狗中，有很大一部分是流浪狗，其身上攜帶著狂犬病病毒、寄生蟲，人一旦食用未煮熟的狗肉，將被傳染這些疾病。就算是注射過疫苗的狗也是不符合食品衛(wèi)生要求的，因?yàn)橐呙绫旧砭褪且环N病毒，人食用了含有這種疫苗的狗肉一樣有危害，希望市民慎食狗肉。（記者匡春林通訊員談智慧粟青梅）