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綠色食品市場因新規(guī)而變臉

來源:   2012年10月31日 17:11   853
  Foodjx導讀:近年來,綠色食品以其環(huán)保、安全的鮮明概念,深受廣大消費者的青睞。10月1日起,新修訂的《綠色食品標志管理辦法》(以下簡稱新規(guī))正式施行。一個月時間過去了,新規(guī)實施效果究竟如何?近日,記者走訪調(diào)查了青島市場,發(fā)現(xiàn)新規(guī)的確給綠色食品市場帶來了一些變化。
  
  本報記者白曉
  
  綠色標識
  
  被“精品蔬菜”取代
  
  10月27日,記者走訪家樂福、沃爾瑪、大潤發(fā)等大型超市發(fā)現(xiàn),糧油、蛋類、蔬菜、水果等多個種類的食品中都能找到綠色食品的身影,但其所占比例卻已經(jīng)非常小了。
  
  “在10月1日前,15種大米中一半以上標有綠色字樣,現(xiàn)在標有綠色字樣的卻很少了。”一家大型超市*員告訴記者。記者發(fā)現(xiàn),以往在大大小小的超市里zui為常見的“綠色標識”蔬菜,如今均已被“精品蔬菜”所取代。
  
  “我們已經(jīng)對超市內(nèi)的綠色食品進行了清理整頓,不符合國家標準的一律清退或者改正名稱。”香港中路家樂福超市的一名銷售人員表示,綠色食品比無公害食品的標準更高,而超市大部分銷售的是無公害食品,對于達不到綠色食品標準的商品,超市現(xiàn)在都不允許貼用綠色食品的標簽,因此現(xiàn)在有“綠色”標志的商品就非常少了。
  
  價格較高難親民
  
  綠色食品和有機食品、無公害食品、普通食品到底有哪些區(qū)別?
  
  青島金泰源綠色食品有限公司李金泳告訴記者,綠色食品、有機食品、無公害食品zui顯著的區(qū)別是:技術等級標準不同,有機食品的技術標準要求zui高,綠色食品次之。嚴格來講,無公害食品應當是普通食品都應當達到的一種基本要求。綠色食品是我國提出的一個概念,其容許使用農(nóng)藥、化肥等,但必須按照綠色食品生產(chǎn)技術操作規(guī)程進行。而有機食品在種植、生產(chǎn)、加工過程中不允許使用任何農(nóng)藥、化肥、食品添加劑和防腐劑、抗生素等化學物質(zhì)。
  
  技術要求高、產(chǎn)量少,價格自然就高。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),帶有“綠色”標志的產(chǎn)品價格普遍比同類普通產(chǎn)品的要高出幾倍以上。記者在寧夏路上某大型超市看到,一款帶有“綠色”標識的白菜價格為2.99元/斤,而一旁沒有任何標志的普通白菜價格則只有0.49元/斤。
  
  而在臺東一家超市,記者看到了一款帶有“綠色”標識的獼猴桃。超市工作人員告訴記者,這款獼猴桃產(chǎn)自中國臺灣,“是真正的綠色食品”。在介紹了該款產(chǎn)品的大量優(yōu)點后,該工作人員表示,“綠色”食品價格都比較高。“這款"綠色"獼猴桃價格為20元一斤,是普通獼猴桃價格的4倍。”
  
  記者發(fā)現(xiàn),由于價格太高,購買“綠色”食品的市民并不多見。大部分消費者都是沖著綠色食品質(zhì)量更有保障,買給孩子吃圖個放心。
  
  仍存在不規(guī)范現(xiàn)象
  
  新規(guī)更為嚴格,但也不代表市售綠色食品都是安全健康的。記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),一些綠色食品存在著綠色認證標識“超期服役”的現(xiàn)象。
  
  10月27日,記者在臺東一家超市看到某款“綠色雞蛋”,標志編號:LB-31-0903060777a,其中的090306,代表這款產(chǎn)品是在2009年3月6日被認證為“綠色食品”。但按規(guī)定,“綠色食品”標志的有效期為3年,顯然,這款商品的“綠色食品”標志已經(jīng)“超期服役”。
  
  記者發(fā)現(xiàn),這一現(xiàn)象較為嚴重,許多綠色食品已經(jīng)遠遠過了3年認證有效期,還在包裝上印著“綠色食品”的標識銷售。此外,一個產(chǎn)品獲得了認證,其他沒有認證的產(chǎn)品也掛上了綠色標志;個別企業(yè)僅使用標志和文字,未使用編號等誤導消費者的現(xiàn)象也較為常見。
  
  對此,業(yè)內(nèi)專家表示,在購買綠色食品時消費者應讀懂綠色食品的“身份證”。專家指出,消費者要學會讀懂包裝上的綠色食品標志。綠色食品標志有四種形式,包括圖形、中文“綠色食品”、英文“GreenFood”以及中英文與圖形組合等。圖形由三部分組成,上方是廣闊田野上初升的太陽,中心是蓓蕾,下方是植物伸展的葉片。
  
  根據(jù)新規(guī),所有綠色食品標志都要求貼在產(chǎn)品的顯眼位置,上面需注明企業(yè)信息碼,消費者可登錄中國綠色食品網(wǎng)進行查詢?,F(xiàn)行的綠色食品標志企業(yè)信息碼由12位組成,前6位代表“地區(qū)代碼”,中間2位代表“獲證年份”,后4位代表“當年獲證企業(yè)序號”。
  
  專家表示,綠色食品禁“偽”還需下狠力。消費者如有疑問,可登錄中國綠色食品網(wǎng)或國家認監(jiān)委查詢“綠色食品”標志真?zhèn)魏瓦M行投訴。新規(guī)引入了“不良企業(yè)退出機制”:申請使用綠色食品標志的生產(chǎn)單位前三年內(nèi)無質(zhì)量安全事故和不良誠信記錄,在使用綠色食品標志期間,因檢查監(jiān)管不合格被取消標志使用權的,三年內(nèi)不再受理其申請,情節(jié)嚴重的,*不再受理其申請。
關鍵詞:防腐劑
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