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沒有"QS"標志的月餅屬于不合格
來源:
2007年09月10日 09:33
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日前,家住東海路的一位張大媽致電百姓,她從有關媒體上了解到,國家要求今年9月1日后生產(chǎn)的月餅都要標注食品質量安全“QS”標志,可她在一家超市買的月餅并沒有這個標志,那么這盒月餅是不是不合格產(chǎn)品?
帶著這個問題,記者詢問了縣有關負責人。據(jù)了解,“QS”是食品市場準入標志,屬于質量標志,其作用主要有三:一是表明本產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可證;二是表明本產(chǎn)品經(jīng)過出廠檢驗合格;三是企業(yè)明示本產(chǎn)品符合食品質量安全基本要求。今年是糕點類食品實施QS認證的*年,根據(jù)國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局相關規(guī)定:從今年9月1日起,包括月餅在內(nèi)的糕點類、雞精調味料、醬類、蜂產(chǎn)品、掛面等7大類食品,必須完成食品質量安全的認證,即外包裝上要有“QS”標志。不過,今年仍然處于認證實施的緩沖期,因此今年市場上有“QS”認證和沒有認證標識的月餅仍然可以同時銷售,并非所有沒有粘貼“QS”標志的月餅都是不合格產(chǎn)品。但消費者明年可要注意了,根據(jù)國家質檢總局的規(guī)定,從明年起,月餅糕點沒標“QS”標志的,一律不得銷售,無認證企業(yè)不得生產(chǎn)。據(jù)悉,目前我縣還只有草湖食品一家企業(yè)獲得此認證。
隨后記者走訪了草湖食品有限公司。公司總范根芬說,現(xiàn)在食品安全越來越受關注,“QS”標志已成為消費者買東西的重要參考依據(jù)。因為根據(jù)“QS”認證標準,食品生、熟車間需分開,人、貨、物流等各個環(huán)節(jié)、工作間面積等均有嚴格要求。今年上半年,經(jīng)過公司上下的努力,草湖食品已順利通過“QS”認證。所以,目前市場上銷售的草湖公司生產(chǎn)的月餅全部貼有“QS”標志,消費者可以放心購買
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