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油炸機采用油水混合工藝,配備動態(tài)過濾系統(tǒng),在工作過程中實現(xiàn)自動過濾排渣,保證炸油的純凈,能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。投資少,自動化程度高,適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等客戶的批量生產(chǎn)。
*的油水一體技術(shù),克服了慣例油炸機的缺陷,自動過濾,能堅持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。*的機械配置和控制,能始終堅持良好的工作狀態(tài),不只提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。油炸機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。
油炸機在安裝時應(yīng)該注意些什么呢?讓我們一起來看一下:
1、嚴(yán)格按照電器原理圖接線,外殼必須接地。
2、通電前必須向爐體內(nèi)加水、加油,以免燒壞加熱管。
3、地面的強度要耐重。
4、地面的水平要符合設(shè)備的要求。
5、使用扳手進行水平調(diào)整。
6、地面下沉或不平會大大影響機械的能力和壽命。
7、在控制箱中接入一次電源。
8、電源連接后,按照圖紙點動各傳送帶,確認(rèn)行進方向。一次電源反向的情況下反向轉(zhuǎn)動,有損壞機械的可能。
9、機械設(shè)置后,必須調(diào)整水平。加滿水看水平。測量四個角的水平面距離。如果水平不好的情況下機械的性能會不良,壽命會受到影響,傳送帶會變形。
10、機械吊起時,必須使用吊環(huán)。不能使用鋼絲繩直接掛在機械框架上吊起設(shè)備。會損壞設(shè)備,非常危險。
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