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固體飲料凍干茶粉、咖啡凍干解決方案
隨著消費者對健康和便捷食品的需求不斷增加，傳統的干燥方法往往會導致營養(yǎng)成分的流失和風味的改變，無法滿足對高品質產品的需求。作為凍干機設備的廠家，我們完整的固體飲料凍干解決方案。
凍干，即真空冷凍干燥，通過在低溫和真空環(huán)境下將物料中的水分直接升華的干燥方法。凍干營養(yǎng)成分保留率高，凍干過程中，物料在低溫下進行干燥，能夠有效保留營養(yǎng)成分和生物活性物質。例如，維C的保留率可以>90%，遠高于傳統烘干方法的50%。外觀形態(tài)和顏色都能很好保留。凍干后的物料復水后能在短時間內恢復到接近新鮮狀態(tài)。凍干后的物料水分含量極低，有效抑制微生物的生長，延長保質期。
固體飲料凍干生產線，包含從原料預處理、冷凍干燥到成品包裝。FZG系列凍干機根據客戶具體需求，可定制不同凍干工藝和設備配置，幫助實現快速生產制造，而且FZG凍干機操作簡單，采用PLC控制，可遠程監(jiān)控操作。
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