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 由通貨膨脹嚴(yán)重，加之南部地區(qū)糧食歉收，俄羅斯正在經(jīng)歷新一輪糧食*，這場危機(jī)已產(chǎn)生嚴(yán)重的社會影響，已經(jīng)有人建議政府減少糧食出口，而在“北方首都”圣彼得堡，當(dāng)局則準(zhǔn)備實施新的糧食票證制度。
糧價飛漲
 俄聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部長阿列克謝·戈爾杰耶夫曾經(jīng)宣布，今年俄羅斯小麥產(chǎn)量將為7600萬噸，這比2006年的小麥產(chǎn)量減少了240萬噸。俄羅斯糧食減產(chǎn)，主要源于南部地區(qū)莊稼歉收。而正是農(nóng)業(yè)部長的減產(chǎn)預(yù)測，導(dǎo)致了整個俄羅斯糧食市場的“價格*”。
結(jié)果，在6月29日之前的兩個星期里，市場上三級小麥的平均價格上漲了475盧布(漲幅為9%)，達(dá)到了每噸5880盧布(約合1738元人民幣)；四級小麥的價格則上漲了10%，達(dá)到了每噸5775盧布的高價。令人擔(dān)憂的是，這種狂漲的趨勢還在繼續(xù)。

　　　糧食價格的上漲，不可避免地導(dǎo)致了相關(guān)產(chǎn)品價格的提高，其中包括禽肉、蛋類以及面包。例如在首都莫斯科，糧價上漲可能導(dǎo)致面包價格在今年上漲40%。莫斯科食品儲備司*副局長維克托·奧利霍沃伊表示，今年年初到現(xiàn)在面包價格上漲了2.8%，而在2006年整個一年內(nèi)，考慮到通貨膨脹情況也才漲了4%。
票證制度
由于擔(dān)心糧食、食品價格得不到控制，進(jìn)而引發(fā)新的危機(jī)，俄“北方首都”圣彼得堡市政當(dāng)局準(zhǔn)備重新實施票證制度。這是該市經(jīng)濟(jì)發(fā)展、工業(yè)政策與貿(mào)易委員會*副主席尤里·拉科夫宣布的。與此同時，市政當(dāng)局準(zhǔn)備購買糧食擴(kuò)大儲備，以穩(wěn)定糧食價格。
拉科夫在新聞吹風(fēng)會上表示：“圣彼得堡未來很可能會實行票證制度?！钡撬⒓从指目谡f：“不，這個說法不好聽。應(yīng)該是像美國那樣，實施保護(hù)低收入家庭的食品票證制度。”不過，他并沒有具體明確這一制度將從什么時候開始實施。
拉科夫指出，圣彼得堡市長瓦蓮京娜·馬特維延科已經(jīng)下令，要求核實預(yù)備基金中有多少資金可劃分用來購買糧食擴(kuò)大儲備。此外，市政當(dāng)局也在討論設(shè)立糧食補(bǔ)助的可能。按照這一構(gòu)想，將向那些收入比zui低標(biāo)準(zhǔn)高出不到一倍或者半倍的家庭提供幫助。
根據(jù)預(yù)測，圣彼得堡大型連鎖商店的糧價未來1到1個半月內(nèi)還可以維持現(xiàn)價。在這段時間內(nèi)面包生產(chǎn)商將虧損經(jīng)營，因為他們可能要按比高出原價20%-70%的新價格買進(jìn)面粉，而提供給連鎖商店時卻必須按照原來的合同價格。
限制出口
有分析人士認(rèn)為，俄羅斯糧價飛漲的原因很多，除了南部地區(qū)莊稼歉收導(dǎo)致今年糧食收成減少，糧價上漲、俄糧食出口量加大，都是導(dǎo)致危機(jī)的重要因素。市場上糧食價格上漲刺激了俄羅斯糧食出口，反過來導(dǎo)致俄國內(nèi)糧食供應(yīng)不足、價格隨之上揚(yáng)。
在列寧格勒州，受到糧價上漲沖擊的禽產(chǎn)品工廠和配合飼料工廠，已經(jīng)向俄聯(lián)邦總統(tǒng)駐西北聯(lián)邦區(qū)全權(quán)代表伊利亞·克列巴諾夫發(fā)出呼吁，要求他向*總統(tǒng)匯報糧食價格大幅上漲的事實，同時也希望他提議總統(tǒng)禁止或者限制俄羅斯糧食出口。而這可能主要涉及俄與烏克蘭之間的合同。
不過，糧食出口商對此有不同看法。糧食咨詢公司負(fù)責(zé)人尼古拉·杰米雅諾夫認(rèn)為，國家應(yīng)該通過其他途徑干預(yù)糧價。他說：“出口的不會是多余的糧食。如果國內(nèi)市場的價格高于，那么在國內(nèi)出售它們的利潤就會更高。但是，如果國內(nèi)糧食剩余太多，其價格就會猛跌，從而導(dǎo)致生產(chǎn)者破產(chǎn)?！?
怪反對派
面對糧食、食品價格猛漲的局面，俄聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部長戈爾杰耶夫另有說法。在接受媒體采訪時指出，國家有足夠的糧食儲備，食用小麥儲備達(dá)150萬噸，因此沒必要擔(dān)心糧食短缺和搶購風(fēng)潮，而且今年新莊稼收成超過了1000萬噸。
戈爾杰耶夫強(qiáng)調(diào)糧價上漲對農(nóng)民有好處，指出過去收獲季節(jié)期間，收購商總是極力壓低糧食價格，結(jié)果獲得的總是他們，而農(nóng)民根本無利可圖?，F(xiàn)在情況不一樣了，農(nóng)民們知道糧食的實際價格、知道自己應(yīng)該獲得多少，這很公平。
戈爾杰耶夫在評論地方上食品價格上漲時，指責(zé)反對派在有意放大這個問題。他說：“今年是選舉年，反對派開始提出這個問題，因為食品是具有社會意義的商品。另一方面，應(yīng)該回答這樣的一個問題：為什么糧食就不應(yīng)該*？和很多其他東西一樣，它也是商品?！?