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   新華網(wǎng)北京７月１０日電國家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局副局長林偉１０日說，中國對出口的食品要加貼標(biāo)簽或標(biāo)識(shí)，以便進(jìn)行追溯或?qū)栴}產(chǎn)品的召回；涉及食品安全的違法企業(yè)將被列入“黑名單”，禁止其出口。
    林偉說，中國一直非常重視食品出口安全的管理問題，食品出口需經(jīng)過五步驟：對出口食品的原料種植、養(yǎng)殖基地實(shí)施備案管理，只有獲得備案的種植養(yǎng)殖基地的原料才能夠用于生產(chǎn)加工出口的食品；對出口食品的生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施衛(wèi)生注冊制度，只有獲得注冊的企業(yè)才可生產(chǎn)出口食品；在生產(chǎn)過程當(dāng)中，出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)，對出口食品的生產(chǎn)過程實(shí)施全過程監(jiān)控；出口的食品還要按要求加貼符合要求的標(biāo)簽或標(biāo)識(shí)，以便進(jìn)行追溯或?qū)栴}產(chǎn)品的召回；在出口前，中國還要逐批進(jìn)行檢驗(yàn)，合格的才可出口。如果進(jìn)口國有要求的話，還會(huì)為食品出具*證書。
    他說，無論是在產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、進(jìn)出口等各個(gè)環(huán)節(jié)上，還是在立法、執(zhí)法、監(jiān)督、管理等各個(gè)方面，中國都采取了非常負(fù)責(zé)任的態(tài)度，建立了從產(chǎn)品到出口的全過程管理體系。
    國家質(zhì)檢總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司司長鄔建平說，在公布“黑名單”的同時(shí)，中國也為企業(yè)推出扶優(yōu)措施，這些好企業(yè)的銷售額每年都有５０％到１００％的增長。而列入“黑名單”的企業(yè)基本很難再生存下去。
    目前，中國出口食品的質(zhì)量安全水平可以達(dá)到９９％以上