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目前食品安全問題已越來越引起消費者及相關部門的重視，但以塑料袋為主的食品包裝的安全隱患卻尚未得到足夠的重視。中國包裝技術協(xié)會副會長兼秘書長錢進指出，目前我國涉及食品與藥品包裝的標準較為落后，80多項標準中只有30多項是21世紀后建立的，亟待完善和制訂食品包裝標準特別是安全標準。

塑料包裝由于在制造過程中加入了增塑劑，有些塑料制品中加入了含鉛穩(wěn)定劑，一旦吸入人體會危害消費者的健康。據(jù)了解，由于我國對食品包裝材料的生產(chǎn)、加工和使用仍缺乏有效的管理，部分企業(yè)生產(chǎn)的食品包裝材料不符合環(huán)保要求。

目前許多食品包裝材料含有溶劑苯、甲苯等有害物質，雖然生產(chǎn)過程中大部分已揮發(fā)出去，但仍有少量溶劑殘留在復合膜之間，逐漸從膜表面滲透入食品中，使之變質、變味。據(jù)了解，歐美國家軟包裝用粘合劑已逐漸轉向水性或者無溶劑產(chǎn)品，而醇溶油墨取代甲苯油墨也在歐美、韓國成為主要的發(fā)展趨勢。不久前zui大的軟包裝企業(yè)加鋁寶柏控股有限公司以及膠粘劑供應商美國羅門哈斯公司、環(huán)保油墨企業(yè)瑞士錫克拜上海油墨有限公司聯(lián)合在北京舉辦了食品包裝安全衛(wèi)生研討會。會上，國內外專家針對目前我國食品包裝安全形勢及國內外發(fā)展趨勢、國外相關法規(guī)等進行了交流和探討，100多位國內外食品生產(chǎn)商和包裝行業(yè)的代表參加了會議，旨在共同推進我國食品安全。

據(jù)悉，針對食品包裝安全存在的問題，我國政府已經(jīng)開展了食品的認證及管理工作，但對食品包裝的產(chǎn)品認證工作尚未開展。目前國家有關部門正在出臺安全環(huán)保認證，該認證的推廣將使食品包裝安全管理得到進一步的規(guī)范。