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屠宰設(shè)備是做什么用的？顧名思義，屠宰設(shè)備就是宰豬、殺牛羊用的一種*的，機(jī)械宰殺設(shè)備，有人會問，不就是殺頭豬，宰個牛羊嗎，能有什么樣的高技術(shù)含量。是的，在早年以前，過年節(jié)時，家庭富裕一點的人家才會殺頭豬，殺豬時的情景到現(xiàn)在還記憶猶新，有好幾個人，在豬圈里圍著，有捉豬前腿的，有捉后腿的，捉住后把豬的前腿和后腿捆起來，摁在一張桌子上，受驚后的豬可能知道自己將要面臨什么，那種表情，那種撕心裂肺的嚎叫，真是令人。
近年來，隨著社會的進(jìn)步，人們生活水平的不斷提高，很多人干起了畜牧業(yè)養(yǎng)殖這一行業(yè)，為避免個人私屠濫宰政府已經(jīng)出臺了相關(guān)規(guī)定，必須要到正規(guī)的屠宰廠進(jìn)行屠宰，防止病死豬肉流到人們的餐桌，正規(guī)屠宰廠屠宰的豬、牛羊肉都蓋有藍(lán)色的戳記，經(jīng)過很多道關(guān)卡質(zhì)檢、檢驗。宰殺出的肉質(zhì)鮮美，質(zhì)量過關(guān)，對消費(fèi)者的健康有保證。對消費(fèi)者來說，還是選擇較正規(guī)廠家宰殺的肉制品比較有保障。