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法國研制出雙層疊加膜

來源：   2007年04月12日 10:24   899
  針對用普通材料包裝肉類，在浸透血和油脂后會緊貼在肉上，甚至會使表面結(jié)成硬皮的問題，法國一家公司zui近開發(fā)出了一種雙層疊加膜，可避免出現(xiàn)這些缺陷。

　　據(jù)介紹，這種新研制的雙層疊加膜，外層是具有特殊結(jié)構(gòu)和性能的高密度聚乙烯薄膜，內(nèi)層是可以吃的紙片。疊加后的雙層膜是半透明的，且非常薄，厚度為12um。根據(jù)其化學組成，這種塑料膜是惰性物質(zhì)，無毒，可以直接接觸食品，使用其包裝肉類，不滲透血和油脂，也不會黏著在肉上，并能保持肉類原來的色、香、味，很受市場歡迎
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