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來(lái)源：臭氧發(fā)生器網(wǎng)    作者：上海康久技術(shù) 周力駟

上?？稻孟炯夹g(shù)有限公司開(kāi)發(fā)的動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)，由于性?xún)r(jià)比高，成功走進(jìn)了福添來(lái)公司休閑食品質(zhì)量控制環(huán)節(jié)，有效控制了細(xì)菌對(duì)食品的污染，延長(zhǎng)了休閑食品保質(zhì)期。

上?？稻孟臼且患揖哂小断井a(chǎn)品生產(chǎn)許可批件》的生產(chǎn)型企業(yè)，用14年時(shí)間研發(fā)成功的動(dòng)態(tài)空氣殺菌機(jī)，是一種專(zhuān)門(mén)用于食品車(chē)間殺菌消毒的食品保質(zhì)設(shè)備。迄今為止，康久消毒已服務(wù)了數(shù)千家食品生產(chǎn)企業(yè)，其中包括多家食品上市公司。

福添來(lái)食品始創(chuàng)于2004年，是以農(nóng)產(chǎn)品精深加工為主的企業(yè)，主要產(chǎn)品包括法式蛋糕、果仁蛋糕、紅棗蛋糕、提子蛋糕、瑞士卷、水果蛋糕、肉松蛋糕、三明治、拉絲面包、維C面包等。該企業(yè)擁有廣西南寧、福建晉江兩家分公司，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)眾多。

南寧福添來(lái)休閑食品有限責(zé)任公司旗下?lián)碛?ldquo;福添來(lái)”、“麥富源”等品牌。企業(yè)已經(jīng)通過(guò)ISO9001：2008、ISO22000:2005等多個(gè)認(rèn)證，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。產(chǎn)品品類(lèi)豐富，產(chǎn)品質(zhì)量高，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

福添來(lái)食品包裝車(chē)間面積約50㎡，殺菌消毒設(shè)備的配置方案為：1.配置1臺(tái)YKJ-2000型動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)。該空氣殺菌機(jī)使用方法為：在工人上班時(shí)開(kāi)機(jī)，生產(chǎn)過(guò)程中持續(xù)殺菌、不允許關(guān)機(jī)。在工人下班后，同步關(guān)機(jī)。2.配置ARD-Y10移動(dòng)式臭氧殺菌機(jī)1臺(tái)。建議每隔2小時(shí)殺菌20分鐘。這一24小時(shí)不間斷的殺菌模式，符合該食品企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間環(huán)境的細(xì)菌控制要求，也是食品行業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。

福添來(lái)公司負(fù)責(zé)人鄭總本著對(duì)食品安全、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，多次用方式，與上?？稻眉夹g(shù)公司的食品安全工程師，溝通食品車(chē)間殺菌消毒技術(shù)，zui后確定采用康久消毒技術(shù)公司提供的“白+黑消毒方案”：1.在白天上班的時(shí)候，采用動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)，車(chē)間員工一邊上班、一邊消毒殺菌，對(duì)人體健康無(wú)害。2.在工人下班后，使用雙核臭氧發(fā)生器消毒，鞏固殺菌效果。這種組合式殺菌措施，有助于增強(qiáng)消毒的長(zhǎng)效性，強(qiáng)力殺死食品車(chē)間內(nèi)的細(xì)菌、霉菌、酵母菌等微生物，為食品安全保駕護(hù)航！

本文由上海康久消毒技術(shù)中心提供

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