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關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)白城燕麥實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告(2006年第162號(hào))
 
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，我局組織了對(duì)白城燕麥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)白城燕麥實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

一、保護(hù)范圍

白城燕麥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以吉林省白城市人民政府《關(guān)于界定白城燕麥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（白政發(fā)[2006]15號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為吉林省白城市洮北區(qū)、大安市、洮南市、鎮(zhèn)賚縣和通榆縣等5個(gè)縣、市、區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

（一）品種。

白燕號(hào)系列品種。

（二）立地條件。

選擇具備水澆條件，土壤肥力中等以上的地塊，要求地勢(shì)平整，集中連片，便于管理。

（三）栽培技術(shù)管理。

1. 整地：可秋翻整地，也可春翻整地。耕翻深度18至20cm，翻后耙細(xì)、拖平。

2. 施肥：

農(nóng)家肥：結(jié)合秋翻或春翻整地，施入農(nóng)家肥15至22.5 m3/ hm2作為底肥。

種肥：結(jié)合播種，施入氮磷鉀復(fù)合肥（氮、五氧化二磷、氧化鉀含量各15%）300kg/hm2。

3. 播前灌水：在秋翻或春翻整地的基礎(chǔ)上，打畦、筑埂，進(jìn)行畦田灌水。

4. 種子選擇：種子純度和凈度達(dá)到98%以上，發(fā)芽率85%以上。

5. 播種：

（1）播前整地：播前灌水5至10天后，拖平畦埂，為播種做好準(zhǔn)備。

（2）播種期：3月20日至4月5日。

（3）播種方式:機(jī)械播種行距為15至20cm；剎瓣播種行距要求20cm。

（4）播種量：按公式進(jìn)行計(jì)算。

（5）播種深度：播后有噴灌條件的地塊，播種深度為3cm。播后做畦的地塊，采用深種淺出的保苗措施，播種深度為5cm。

（6）播后鎮(zhèn)壓:播種后及時(shí)進(jìn)行鎮(zhèn)壓。

6. 田間管理：嚴(yán)格執(zhí)行“三灌水、一追肥”的田間管理措施。三灌水：在燕麥三葉期、五至六葉期（時(shí)間約在三葉期后15d左右）和開花期進(jìn)行灌水。后期灌水可根據(jù)降雨情況，酌情增減灌水次數(shù)，防止土壤水分過大，造成燕麥倒伏。一追肥：結(jié)合三葉期灌水，追施尿素75至100 kg/hm2。

7. 收獲：

（1）收獲時(shí)期：臘熟期適時(shí)收獲。

（2）晾曬：脫粒后及時(shí)進(jìn)行晾曬、清選，含水量降到12.5%以下，安全入庫(kù)。

（四）生產(chǎn)技術(shù)管理。

在加工過程中，不改變白城燕麥的外觀特征和內(nèi)在成分。

加工工藝：原料→清選→去石→研磨→精選→定量→包裝→成品。

（五）質(zhì)量特色。

1．感官特色和蒸煮品質(zhì)：

白城燕麥籽粒飽滿，腹溝較淺，種皮淺黃色，硬度適中，粒形為長(zhǎng)卵圓形或卵圓形。蒸煮易熟化，不回生。

2．理化指標(biāo)：

水分≤12.5%，蛋白質(zhì)≥16.5%，β-葡聚糖（β-Glucan）≥5.0%，脂肪≥5%。

三、標(biāo)志使用

白城燕麥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向吉林省白城市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)志”的申請(qǐng)，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。

自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對(duì)白城燕麥實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。

特此公告。

二〇〇六年十月二十六日