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*在日常生活中并非可有可無(wú)，它的缺乏會(huì)引起人體免疫系統(tǒng)會(huì)衰退，導(dǎo)致新生兒缺陷，成年人會(huì)視力受損乃至失明。現(xiàn)在，研究者們成功找到了幫助*進(jìn)入細(xì)胞的受體。這一成果解開了困擾科學(xué)家多年的*代謝之謎，將有助于開發(fā)治療*缺乏癥的新方法，而*缺乏癥在發(fā)展中國(guó)家形勢(shì)是比較嚴(yán)峻的。研究成果刊登在近日的《Science》雜志上。

　　從飲食中攝取的*大多儲(chǔ)存在人的肝臟中，然后與一種名為*結(jié)合蛋白（retinol-binding protein；RBP）的分子結(jié)合并通過(guò)血液傳輸。科學(xué)家此前曾推測(cè)說(shuō)，細(xì)胞表面肯定有一個(gè)蛋白質(zhì)受體，使得RBP－*復(fù)合體得以進(jìn)入，就好比一把鑰匙對(duì)一把鎖。30多年來(lái)，多個(gè)研究小組試圖分離出幫助*進(jìn)入細(xì)胞的“分子鎖”，但都沒(méi)有成功。有科學(xué)家一度認(rèn)為這一“分子鎖”可能根本就不存在。但是，來(lái)自加州大學(xué)洛杉磯分校的生化學(xué)家Hui Sun則用實(shí)驗(yàn)證明了它的存在。

　　大多數(shù)“分子鑰匙”都能與其對(duì)應(yīng)的“分子鎖”緊密結(jié)合，科學(xué)家此前經(jīng)常采用“釣魚法”，用“分子鑰匙”將“分子鎖”從溶液中誘導(dǎo)分離出來(lái)。美國(guó)加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校的科學(xué)家推測(cè)認(rèn)為，RBP－*復(fù)合體中的RBP與其受體很可能只是保持著松散的接觸，因此常規(guī)的“釣魚法”無(wú)法分離出該受體。

　　在這篇新研究中，研究者利用富含*的牛眼球進(jìn)行了研究，將牛眼球磨碎后制成溶液并在其中加入交聯(lián)劑（crosslinker）。交聯(lián)劑具有幫助蛋白質(zhì)“粘連”在一起的作用?？茖W(xué)家們隨后從上述混合溶液中提取出RBP分子，結(jié)果發(fā)現(xiàn)它附著在一種名為STRA6的蛋白質(zhì)上。他們進(jìn)行的一系列實(shí)驗(yàn)證實(shí)，STRA6蛋白質(zhì)就是尋覓已久的幫助*進(jìn)入細(xì)胞的“分子鎖”。

　　美國(guó)威斯康星大學(xué)麥迪遜分校的Sherry Tanumihardjo對(duì)此作出高度評(píng)價(jià)，“此項(xiàng)研究如此令人信服，將不再有任何爭(zhēng)議了。下一步要做的就是集中研究該受體的調(diào)控機(jī)理，以開發(fā)治療*缺乏癥的新手段。”