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    近幾年，有機(jī)食品消費(fèi)已發(fā)展為流行趨勢。據(jù)2008年阿根廷動(dòng)植物衛(wèi)生檢疫局發(fā)布的一項(xiàng)報(bào)告顯示，阿根廷有機(jī)葡萄酒出口量超過350萬千升，而2003年有機(jī)葡萄酒出口總量不過50萬千升。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，到2006年底，歐洲有機(jī)葡萄園栽培面積已超過95,000公頃。少數(shù)國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)近來也開始推有機(jī)葡萄酒，其中威龍布局力度頗大。對這一葡萄酒業(yè)的新星，有業(yè)內(nèi)人士分析，其成本太高，難以做到規(guī)模生產(chǎn)，短期內(nèi)難以為市場所接受。

    現(xiàn)狀少數(shù)企業(yè)開始試水有機(jī)

    相對市場，目前有機(jī)葡萄酒在國內(nèi)尚屬起步階段。“葡萄酒企業(yè)獲得有機(jī)葡萄酒認(rèn)證，也就是近兩三年的事。”一位熟悉有機(jī)葡萄酒認(rèn)證的專家告訴記者。在中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心的*上，記者看到，目前獲得有機(jī)葡萄酒認(rèn)證的企業(yè)僅三家，量也不大，北京波龍堡葡萄酒業(yè)有限公司僅為90噸、中糧華夏長城葡萄酒有限公司為163噸，而甘肅威龍有機(jī)葡萄酒有限公司量zui大，共3300噸。

    去年華夏五千年推出了有機(jī)葡萄酒產(chǎn)品——*系列產(chǎn)品，包括*典藏、*私藏、*珍藏三大品款。威龍推廣力度更大。從2009年下半年開始，威龍為有機(jī)葡萄酒打造了“重現(xiàn)170年前的純香”概念，重點(diǎn)突出其純?nèi)斯しN植采摘、天然酵母發(fā)酵、不使用農(nóng)藥化肥、遠(yuǎn)離污染等優(yōu)點(diǎn)。由于比一般葡萄酒要貴，威龍首先將產(chǎn)品鋪往其有自控權(quán)的A類大超市，包括百佳、萬家、好又多、卜蜂蓮花等。

    據(jù)其華南區(qū)總姜?；弁嘎?，威龍葡萄酒接下來也將進(jìn)入酒店、酒類專賣行等渠道；在華南市場，威龍?jiān)趶V州的部分超市推出了免費(fèi)試喝等活動(dòng)。在消費(fèi)者看來，凡是打上“有機(jī)”符號(hào)的食品價(jià)格必定翻幾倍，但威龍?jiān)趦r(jià)格體系卻并非如此。“我們將酒田劃分為標(biāo)準(zhǔn)酒田、優(yōu)級(jí)酒田、特級(jí)酒田、*酒田四個(gè)等級(jí)，出品的有機(jī)葡萄酒也劃分不同層次。中間兩個(gè)等級(jí)價(jià)格在138~400元之間，我們更追求產(chǎn)品性價(jià)比。”有分析人士認(rèn)為：消費(fèi)者對有機(jī)葡萄酒的接受尚屬于初級(jí)階段，威龍如此定價(jià)別有深意。

    挑戰(zhàn)選址難成本高

    據(jù)了解，近年來國產(chǎn)葡萄酒業(yè)競爭日益加?。喝ツ?2月張?jiān)３赓Y1億收購了新疆天山北麓的天珠酒業(yè)，使其葡萄酒基地高達(dá)20萬畝。王朝、長城等國產(chǎn)葡萄酒*近年來也紛紛加大在山東、寧夏、新疆等葡萄產(chǎn)區(qū)圈地自建基地……在此背景下，在國外發(fā)展勢頭較好的有機(jī)葡萄酒無疑可以幫助企業(yè)進(jìn)行差異化競爭。作為行業(yè)新星，其前景如何？

    zui大的葡萄酒生產(chǎn)和經(jīng)銷商——美國星座葡萄酒公司中國地區(qū)夏仲邦表示，并不看好。他透露，星座目前并未涉足有機(jī)葡萄酒的生產(chǎn)。“成本太高，生產(chǎn)規(guī)模不可能做大是發(fā)展的zui大阻力。”在夏仲邦看來，葡萄酒要經(jīng)過很多認(rèn)證，生產(chǎn)成本高，但消費(fèi)者尤其是亞洲的消費(fèi)者并不欣賞，因此難以做成規(guī)模，只適合一些小型的酒商來操作，可做成“精品”。

    “有機(jī)葡萄酒產(chǎn)地選址很難，要*不打農(nóng)藥，就要求產(chǎn)區(qū)晝夜溫差很大，足以凍死病蟲害。因此只能是少量地可種植，且需要耗費(fèi)大量精力。”名品世家執(zhí)行董事、總裁金煒表示。他告訴記者，華夏五千年推出的有機(jī)葡萄酒量不多，只作為品牌的產(chǎn)品，價(jià)格在2000元以上。國內(nèi)葡萄酒專家郭松泉表示，葡萄酒要做到有機(jī)，只有在三個(gè)半省區(qū)（甘肅、寧夏、新疆、內(nèi)蒙古西部）有可能做到。

    姜?；墼诮邮鼙緢?bào)記者采訪時(shí)也坦誠：“有機(jī)葡萄酒投資的見效不是很快，前期投資很大。2000威龍開始選址，2001年種下葡萄樹，直至2008年，才有葡萄原汁出來。”不過他強(qiáng)調(diào)，目前消費(fèi)者對天然健康產(chǎn)品的需求在增加，威龍將來會(huì)加大對有機(jī)葡萄酒產(chǎn)品的開發(fā)。