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    豆?jié){專柜人流比往常多了幾倍
    記者看到，小小的豆?jié){柜臺前有十幾名消費者圍在一起挑選，柜臺上的豆?jié){很快即將。
    銷售人員告訴記者，自從三鹿出事后，買豆?jié){的人越來越多，包括以前少有人問的6元錢一瓶的黑豆豆?jié){，現在買的人也很多。趙女士一次購買了3瓶500毫升的黑豆?jié){，她告訴記者：“全家人一直喝牛奶，現在牛奶不安全，想想反正很多專家說豆?jié){營養(yǎng)也不錯，就來購買豆?jié){。”
    牛奶專柜*、叫賣喚不來顧客
    柜臺前，國產奶粉幾乎全部下架，進口奶粉則普遍都在搞*活動，并且每一種進口奶粉柜臺前都掛出了經過國家檢測的標示牌。而在液態(tài)奶柜臺，銷售人員介紹，只有三元牛奶銷售量提高了20%左右，其他種類的牛奶銷售額都在下降。
    記者看到，很多酸奶都在打折或者贈送，但很少有人因此停下腳步。有一位堅持買酸奶的張告訴記者：“國家檢測現在肯定更嚴格了，不趁著打折時期買，實在有點可惜。”
    專家提醒
    豆?jié){營養(yǎng)還是比不上牛奶
    對于豆?jié){熱賣的現狀，西安營養(yǎng)學會秘書長*健表示，牛奶中幾大營養(yǎng)優(yōu)勢都是豆?jié){所不具備的。
    牛奶的動物性蛋白程度高，易被人體吸收。高純度豆?jié){中只有1%植物蛋白，程度低，不易吸收；豆?jié){中只是*較多，但是沒牛奶那么豐富；牛奶中的鈣100克中就有110毫克，是人體容易吸收的鈣。豆?jié){雖然含鈣量高，但很不易吸收。
    放心品牌牛奶請放心喝
    本次檢查，雖然有些產品不合格，但絕大多數還是過關的。所以不必對牛奶懷有過分的恐懼心理，對于合格的牛奶，還是可以繼續(xù)飲用的。
    醫(yī)學專家指出，對成人來說，如果攝入的三聚氰胺含量較低，且即使形成了小分子結石，會很快經腎臟排出，不會對人體健康造成危害。
    中國農業(yè)大學食品學院教授、中國乳品工業(yè)協(xié)會科學技術委員會專家南慶賢提示，即使很不幸地喝過含有三聚氰胺的液態(tài)奶，一般也不會對成人的身體造成危害。一是因為成人的喝水量比較大，二是因為成人活動量也比較大，飲食結構豐富，三聚氰胺很容易被代謝出來。