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中秋節(jié)的風(fēng)俗
來(lái)源:
2006年09月30日 09:33
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吃月餅:
月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱。象征著大團(tuán)圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月、贈(zèng)送親友。
觀潮:
在古代,浙江一帶,觀潮可謂是又一中秋盛事。
燃燈:
燃燈以助月色。中秋夜,燈內(nèi)燃燭,系于竹竿之上,瓦檐上、露臺(tái)上等高處,俗稱“樹(shù)中秋”或“豎中秋”。
玩兔爺:
兔爺是泥做的,兔首人身,披甲胄,插護(hù)背旗,臉貼金泥,身施彩繪,或坐或立,或搗杵或騎獸,豎著兩只大耳朵,亦莊亦諧。清代宮廷是把月中的玉兔稱做太陰君的。然而民間百姓們稱它為兔兒爺,顯得更為親切。而在北京一帶的民俗中,中秋節(jié)祭兔兒爺實(shí)是莊重不足而游戲有余。
賞月:
這是古人雅俗同好的一件快事。富人多自搭彩樓,好游者則或登于山、或泛于水,而又*核肴酒漿,文人賦詩(shī),俗士講古,往往通宵達(dá)旦。
熬夜:
民間相傳,中秋夜越晚睡越長(zhǎng)壽。所以有人以此祈求長(zhǎng)壽,但更多現(xiàn)代年輕人借此機(jī)會(huì)玩?zhèn)€通宵。
偷蔥偷菜:
相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥,就表示她將來(lái)會(huì)遇到一個(gè)如意郎君。中國(guó)臺(tái)灣有句俗語(yǔ)“偷著蔥,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿”指的就是這項(xiàng)習(xí)俗。
吃鴨子:
云南的仫佬族講究在這一天買餅子,殺鴨子。南京的什么桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個(gè)時(shí)候賣得很旺。如果你什么都沒(méi)找到,拎一只北京烤鴨回家吃,估計(jì)味道也不賴。
吃田螺:
民間認(rèn)為,中秋田螺,可以明目。后經(jīng)查,螺肉所含的*又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。可見(jiàn)此說(shuō)法言之有理。但為什么一定要在中秋節(jié)食之呢?有人指出,中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。
吃芋頭:
清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。所以,中秋食芋頭,則寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。
飲桂花酒:
屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩(shī)句。但到了現(xiàn)在,人們多是拿紅酒代替了
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