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   央視《每周質(zhì)量報(bào)告》曾報(bào)道過，蘭州市質(zhì)監(jiān)部門抽查食品包裝袋的質(zhì)量時(shí)發(fā)現(xiàn)：在隨機(jī)抽查的7家生產(chǎn)復(fù)合型食品包裝膜的塑料彩印企業(yè)的7個(gè)樣品中，有5個(gè)被檢出苯殘留量超標(biāo)，其中涉及牛肉干、奶粉、糖果、鹵豆干、薯片5種食品的包裝。而zui為嚴(yán)重的一種是奶粉包裝袋，苯殘留量竟超出國家標(biāo)準(zhǔn)10倍多，相當(dāng)于把奶粉裝進(jìn)了劇毒的口袋。 
　　隨著食品種類的增多，其包裝方式也日新月異，科技的發(fā)展更使新材料層出不窮。目前，食品包裝用的復(fù)合材料已多達(dá)上千種。雖然針對各種食品包裝的復(fù)合材料標(biāo)準(zhǔn)已有20多種，但一些新的復(fù)合包裝材料仍然處在“無標(biāo)可控”的狀態(tài)，使消費(fèi)者的健康受到威脅。 
　　日前，我國*項(xiàng)規(guī)范食品包裝的通則類國家標(biāo)準(zhǔn)《包裝用復(fù)合膜、袋通則》（以下簡稱《通則》）已經(jīng)制定完成，并進(jìn)入推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)的報(bào)批程序。 
　　《通則》為食品安全把關(guān) 
　　據(jù)了解，廣泛應(yīng)用于食品包裝的塑料材料包括聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚酰胺、聚偏二氯乙烯、聚碳酸酯、*以及其他新型材質(zhì)的高分子塑料。而復(fù)合包裝材料是將主要材料塑料與鋁箔、紙、玻璃紙等輔助材料組合成兩層或兩層以上的包裝材料。目前，我國食品塑料材料包裝的安全形勢非常嚴(yán)峻，市場上很多食品塑料包裝材料難以符合國家對食品安全、衛(wèi)生和環(huán)保方面的要求。近幾年，各地包裝袋的抽樣合格率普遍偏低，合格率只有50%～60%，不合格的原因主要是苯類殘留物超標(biāo)。
 
　　在生產(chǎn)復(fù)合食品包裝袋時(shí)，使用的油墨和黏合劑的溶劑普遍含有苯類物質(zhì)（甲苯、二甲苯），容易造成食品污染。苯類物質(zhì)如果被人體吸收，會損害人體的神經(jīng)系統(tǒng)和造血功能，引起嘔吐、失眠、厭食、乏力、白細(xì)胞降低、抵抗力下降等苯中毒癥狀。 
　　《通則》對食品包裝的要求，是基于包裝用復(fù)合膜、袋的共性項(xiàng)目要求確定的，雖然食品包裝材料的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不是《通則》規(guī)范的內(nèi)容，但其中很多技術(shù)要求都可以直接影響食品衛(wèi)生。如《通則》對溶劑殘留量做出了具體的規(guī)定，一些溶劑殘留量相對原來的單項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)更為嚴(yán)格。復(fù)合包裝的溶劑殘留一般產(chǎn)生于油墨、溶劑及生產(chǎn)工藝過程，常用的溶劑有甲苯、丁酮、乙酸乙酯等。在GB10005《雙向拉伸聚丙烯/低密度聚乙烯復(fù)合膜、袋》中規(guī)定，溶劑殘留總量應(yīng)≤10mg/m2，其中苯類殘留≤3mg/m2。而在《通則》中規(guī)定，溶劑殘留總量不變，但苯類殘留修改為≤2mg/m2。這樣的修改，將把苯對人體的危害降到更低。 
　　《通則》為復(fù)合食品包裝劃定“及格線” 
　　包裝用復(fù)合膜和復(fù)合袋的種類和成型方法多、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化快、應(yīng)用范圍廣，所以，針對每一個(gè)品種的復(fù)合材料分別制定標(biāo)準(zhǔn)，永遠(yuǎn)不能滿足食品包裝的要求?！锻▌t》就是從這種情況出發(fā)，對復(fù)合食品包裝做出基本要求，無論復(fù)合包裝材料怎樣組合，都要符合《通則》的規(guī)定?！锻▌t》的出臺，對今后制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，尤其是各類包裝企業(yè)制定本企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，具有重要的指導(dǎo)意義。 
　　據(jù)介紹，《通則》是我國食品包裝*項(xiàng)通則類國家標(biāo)準(zhǔn)，制定過程中收集了全部相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和部分企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還收集了10多個(gè)*國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)行綜合分析篩選，著重參考了日本、英國、歐盟、澳大利亞、美國，以及我國中國臺灣地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)。 
　　《通則》規(guī)定了由不同材料、不同方法制成的包裝用復(fù)合膜、復(fù)合袋的術(shù)語、分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等方面的要求。技術(shù)要求涉及外觀質(zhì)量、印刷質(zhì)量、規(guī)格以及物理機(jī)械性能等4個(gè)方面。物理機(jī)械性能中，又細(xì)分為拉斷力、直角撕裂性能、剝離力、熱合強(qiáng)度、穿刺強(qiáng)度、氧氣透過性、耐熱性、耐壓性能、跌落性能、表面電阻系數(shù)、透明性等16項(xiàng)要求?！锻▌t》規(guī)定的檢測項(xiàng)目，絕大部分均有相應(yīng)的國家測試方法標(biāo)準(zhǔn)，穿刺強(qiáng)度和耐熱性兩項(xiàng)沒有國家測試方法標(biāo)準(zhǔn)的，則采用*的測試方法標(biāo)準(zhǔn)。