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馬肉風(fēng)波再次席卷法國

來源：   2013年12月19日 14:51   851
　　Foodjx導(dǎo)讀：法國馬賽司法部門目前正在審理一起馬肉走私案。18日，涉嫌此案的一名59歲屠宰場主及5名馬商出庭接受司法調(diào)查，被控罪名是走私馬肉，將不能食用的馬匹送入屠宰場，致使不合格馬肉流入市場。自年初歐洲爆出馬肉丑聞后，法國政府加強(qiáng)了食品安全的監(jiān)管力度，但該事件表明法國監(jiān)管系統(tǒng)仍存漏洞。
　　
　　據(jù)報道，法國警方去年底接到舉報，稱法國西南部納博訥地區(qū)肉食品生產(chǎn)存在欺詐行為，警方在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)一個偽造文件和非法屠宰不宜食用牲畜的網(wǎng)絡(luò)。16日，法國警方逮捕了涉案的21人，其中包括簽發(fā)檢驗證明的獸醫(yī)、屠宰場工作人員和銷售商。涉案馬大約有200匹，均來自法國醫(yī)藥企業(yè)賽諾菲一家制藥廠。該廠在2010年至2012年將這些用于提取血清的馬賣給一名馬商，隨后這批馬又輾轉(zhuǎn)進(jìn)入西班牙一家屠宰場，屠宰后的馬肉又返運(yùn)回法國銷售。按照規(guī)定，用于科研項目的馬匹不符合食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，禁止流入市場。
　　
　　目前還沒有證據(jù)顯示這些馬肉對人體健康有危害。此案還在審理中，西班牙也開始對涉案人員展開調(diào)查。
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