享會員.png)
20 
八缸調(diào)料車通常是指帶有八個調(diào)料缸的調(diào)料車，主要用于存放和運輸各種調(diào)料，常見于餐廳、食堂等餐飲場所。以下是其介紹：
材質(zhì)：多采用金屬材質(zhì)，常見的是不銹鋼，具有耐腐蝕、耐磨損、易清潔等特點，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能保證調(diào)料存放安全。
結(jié)構(gòu)設(shè)計：一般為推車式結(jié)構(gòu)，底部裝有萬向輪，移動方便，部分還帶有剎車裝置，便于固定位置。車體上有八個調(diào)料缸放置位，每個調(diào)料缸都有獨立的蓋子，可防止調(diào)料灑出和灰塵落入，保持調(diào)料的清潔和衛(wèi)生。
功能特點：調(diào)料缸數(shù)量較多，可以分類存放多種不同的調(diào)料，如鹽、糖、醬油、醋、辣椒、花椒等，滿足廚師在烹飪過程中對不同調(diào)料的快速取用需求，提高烹飪效率。此外，一些八缸調(diào)料車可能還具備保溫、加熱或攪拌等功能。例如，帶有攪拌功能的調(diào)料車，可用于攪拌一些容易沉淀或分層的調(diào)料，確保調(diào)料均勻混合。
食品機械設(shè)備網(wǎng)