科爾紫菜微波殺菌設(shè)備海苔微波滅菌機熱效應(yīng)：微波使紫菜內(nèi)部水分子高頻振蕩（頻率2450MHz），快速升溫至70℃–105℃，導致細菌蛋白質(zhì)變性失活非熱效應(yīng)：微波電場破壞微生物細胞膜結(jié)構(gòu)和DNA活性，無需高溫即可滅活細