茶葉自動控制微波殺青設(shè)備茶葉殺青表面看是通過蒸汽高溫保護顏色，但其實殺青是一個化學(xué)轉(zhuǎn)化過程，能夠殺死微生物，鈍化鮮葉中的酶，這一系列的殺青都是保證茶葉色香味的關(guān)鍵。所以經(jīng)驗豐富的茶工視殺青為茶葉加工之