及時海參攪拌鍋電加熱可傾斜夾層鍋立式夾層鍋一般在鍋體底部開出料口，大多用于熬粥、煮湯等液體或者粘度不太高的食品；加蓋夾層鍋可以保持設備的密封性，防止物料在蒸煮過程中產生揮發(fā)或者落入灰塵，比如炒面粉或熬