好為爾機械(山東)有限公司兩項科技成果通過鑒定

2026-01-06 16:16:20 來源：中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會閱讀量：11170

　　1月6日，中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會在濟南組織召開由好為爾機械(山東)有限公司完成的“肉類智能定量切割機”“肉類智能高效滾筒成型機”兩項科技成果鑒定會。

　　鑒定委員會主任由中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會黨委書記、監(jiān)事長、專家委員會主任楚玉峰擔任，來自哈爾濱商業(yè)大學孫智慧教授、中國包裝和食品機械有限公司王國扣教授、中國農業(yè)機械化科學研究院葉金鵬教授、加多寶(中國)飲料有限公司質量體系與標準總監(jiān)彭群國、江蘇新美星包裝機械股份有限公司技術總監(jiān)董海龍等7名專家參與項目評審鑒定，會議由中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會副秘書長丁少輝主持。

　　按照鑒定程序要求，鑒定委員會認真聽取了項目完成單位所做的兩項科技成果項目成果匯報，并審查了相關資料。“肉類智能定量切割機”采用激光三維輪廓掃描+智能算法定量切割算法，融合一體化智能控制與物聯(lián)網(wǎng)協(xié)同技術，“肉類智能高效滾筒成型機一體機”集成供料、成型、脫模、清洗、存儲”五大工藝于一體，融合全流程閉環(huán)生態(tài)一體化智能協(xié)同系統(tǒng)。“肉類智能定量切割技術與裝備”“肉類智能高效滾筒成型技術與裝備”兩項科技成果解決了傳統(tǒng)切割依賴人工經(jīng)驗，精度低、原料損耗率高、人工切割效率低、產品兼容性不足等短板問題，突破了整機設備聯(lián)動的穩(wěn)定性、可靠性難題，為下游行業(yè)提供了高效節(jié)能的生產設備。

　　好為爾機械(山東)有限公司項目團隊對標全球領先的設備互聯(lián)與數(shù)據(jù)共享協(xié)同模式，搭建了從多智能體構建到執(zhí)行、以及對接企業(yè)現(xiàn)有系統(tǒng)的完整閉環(huán)，實現(xiàn)了智能設備體從“單一工具”到“團隊協(xié)作”智能化生產管理系統(tǒng)的轉變。

　　目前，項目成果已獲得多項軟著及發(fā)明專利，已通過德國 TüV CE認證、HACCP食品安全管理體系認證，在全行業(yè)多領域得到應用，產生了良好的經(jīng)濟和社會效益。

　　鑒定委員會專家認真聽取了成果匯報，審閱了相關技術資料，經(jīng)質詢和討論，對“肉類智能定量切割機”“肉類智能高效滾筒成型機”兩項目成果給予了高度評價，認為該成果總體技術達到國內領先水平，其中“肉類智能高效滾筒成型機”壓縮空氣脫模技術和“肉類智能定量切割機”激光三維輪廓掃描+智能定量切割算法居國際先進水平，一致同意通過科技成果鑒定。

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