赤峰翁旗市場監(jiān)管局組織開展大米加工企業(yè)食品安全專項檢查

2025-10-27 11:35:33 來源：赤峰市場監(jiān)管微信號閱讀量：13830

　　為進一步守牢食品安全底線，切實保障群眾餐桌安全，近日，翁旗市場監(jiān)管局組織開展了大米加工廠食品安全專項檢查。

　　本次檢查聚焦轄區(qū)內持有食品生產許可證的大米加工企業(yè)，通過“企業(yè)自查+集中檢查+整改復查”的方式開展。執(zhí)法人員對企業(yè)主體資質、原輔料采購、生產過程控制、產品檢驗、倉儲銷售等核心環(huán)節(jié)開展重點排查，對進貨查驗記錄是否完善、供應商資質是否齊全，生產過程中是否嚴格按照生產規(guī)范進行操作等進行了檢查，督促企業(yè)進一步建立好關鍵控制點管理制度，定期對生產設備做好維護清洗并留存完整記錄，確保車間環(huán)境衛(wèi)生符合標準。

　　截至目前，共檢查各類大米加工經營主體7家。下一步，翁旗市場監(jiān)管局將進一步加大對大米生產加工行業(yè)的食品安全監(jiān)管力度，嚴厲打擊各類違法違規(guī)生產經營行為，督促企業(yè)落實好食品安全主體責任，防范不符合食品安全標準的大米流入市場，切實守護人民群眾“米袋子”安全。

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