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打造完整產(chǎn)業(yè)鏈條 促進(jìn)茶油創(chuàng)新發(fā)展

2025-10-23 14:26:55 來源：南城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 閱讀量：14506

　　江西恒語油脂有限公司，坐落于江西省南城縣的一個(gè)秀美鄉(xiāng)鎮(zhèn)上唐鎮(zhèn)，為公司發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。成立于2014年，注冊(cè)資金500萬元，固定資產(chǎn)1600萬元，以油茶、茶葉種植、加工、銷售以及農(nóng)業(yè)觀光為主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。近年來，該公司抓住油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有利時(shí)機(jī)，緊緊圍繞“擴(kuò)規(guī)模、重培育、增效益、創(chuàng)品牌”的發(fā)展思路，在油茶產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸和價(jià)值鏈提升等方面持續(xù)發(fā)力，推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化方向加速邁進(jìn)。
 
　　一、完整產(chǎn)業(yè)鏈、打造新發(fā)展。一是政策支持做大做強(qiáng)。近年來，南城縣通過從資金投入、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)業(yè)鏈條、基礎(chǔ)設(shè)施、金融保險(xiǎn)、品牌宣傳六個(gè)方面，對(duì)油茶的高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行大力支持，江西恒裕油脂有限公司抓住機(jī)遇，從2014年開始只是單純的一個(gè)50畝的油茶小果園，發(fā)展到現(xiàn)在1000多畝的油茶果園，自產(chǎn)茶果80余萬斤，年銷售純物理冷榨山茶油1500余萬元大關(guān)。目前，該公司已自建多層混凝土廠房4000平方，集種植與終端產(chǎn)品生產(chǎn)于一體化，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。擁有一條日產(chǎn)3噸成品茶油全自動(dòng)物理壓榨精煉生產(chǎn)線(該生產(chǎn)線采用高新技術(shù)自主研發(fā)山茶油精油)。2025年將完成從鮮果采購(gòu)到日產(chǎn)20萬斤鮮果剝殼，清洗自動(dòng)烘干日產(chǎn)60萬斤鮮果的預(yù)處理生產(chǎn)線，保鮮冷藏，確保工廠無霉?fàn)€果，解決周邊油茶農(nóng)戶梅雨季節(jié)果品難出售，果品霉?fàn)€變質(zhì)的最大困擾。二是聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)增加農(nóng)民收入。依托"農(nóng)戶+企業(yè)"共聯(lián)模式打造油茶種植基地，打通"種植——深加工——銷售"各個(gè)環(huán)節(jié)，全力提升油茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶村成效，持續(xù)釋放油茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。該公司為農(nóng)增收主要體現(xiàn)在以下方面：按需提供就業(yè)崗位。根據(jù)用工需求，常年或季節(jié)性為農(nóng)戶提供就業(yè)崗位，使農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)在家門口就業(yè)，解決部分農(nóng)村留守勞動(dòng)力的務(wù)工問題，增加農(nóng)戶收入。三年來聘用長(zhǎng)期務(wù)工人員15人，發(fā)放工資100多萬元，季節(jié)性用工600多次，共支付勞務(wù)費(fèi)60多萬元。通過公司茶園的示范效應(yīng)，帶動(dòng)周邊群眾種植茶園1萬多畝，促進(jìn)農(nóng)民增加收入。三是構(gòu)建“生態(tài)融合鏈”。積極探索“油茶+N”高效復(fù)合種植模式，利用油茶林幼齡期林分郁閉度低優(yōu)勢(shì)，正在創(chuàng)新推廣“油茶+藥材”“油茶+養(yǎng)殖”等林下經(jīng)濟(jì)，提升林地綜合效益。推出發(fā)展“油茶+旅游”新業(yè)態(tài)，打造集油茶觀光游覽、手工制作、生態(tài)采摘、文化體驗(yàn)于一體的復(fù)合型旅游活動(dòng)。
 
　　二、技術(shù)提升價(jià)值，拓展增效空間。一是加大人才培育。通過政府引導(dǎo)的“高校+鄉(xiāng)土人才”合作模式，技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，提高了公司的技術(shù)人才水平，壯大子公司人才隊(duì)伍建設(shè)，不但使油茶產(chǎn)提高了產(chǎn)量、含油率，還幫助企業(yè)加快油茶精深加工和高附加值產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)，提高油茶綜合利用率，目前公司在果園培育、物理壓榨生產(chǎn)線的高級(jí)技術(shù)人員有8人。二是強(qiáng)化技術(shù)改造。引進(jìn)一條日產(chǎn)成品茶油全自動(dòng)物理壓榨精煉生產(chǎn)線，年產(chǎn)3噸茶油。通過技術(shù)改造，實(shí)現(xiàn)物理壓榨后茶油再萃取5%，出油率從5%提升至8%以上，產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)大幅躍升。三是獲取專利技術(shù)。該公司致力于創(chuàng)新發(fā)展，將榨完油的茶餅轉(zhuǎn)化為純植物養(yǎng)發(fā)清潔產(chǎn)品，這一技術(shù)已獲得國(guó)家專利認(rèn)證。通過該項(xiàng)專利，今后山茶油面條、面膜、精華等高附加值系列食品與油茶洗護(hù)產(chǎn)品將帶來發(fā)展新動(dòng)力。
 
　　三、打造品牌效應(yīng)，貫通銷售網(wǎng)絡(luò)。一是文化促銷。深度挖掘油茶“洞天福地，一品茶油”的文化底蘊(yùn)，將“健康、長(zhǎng)壽、匠心”等理念融入品牌基因。通過企業(yè)宣傳片、品牌手冊(cè)、文化展示等載體，講述油茶從山林到餐桌的綠色生態(tài)故事和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的匠心傳承故事，賦予品牌深厚的文化價(jià)值。二是科學(xué)推廣。積極與高校、科研機(jī)構(gòu)合作，發(fā)布山茶油的營(yíng)養(yǎng)成分研究報(bào)告，突出其在“不飽和脂肪酸、油酸含量”等方面的健康優(yōu)勢(shì)，建立專業(yè)、可信的品牌形象。三是全域銷售。線上自建了多個(gè)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，精心打造了優(yōu)質(zhì)直播間兩個(gè)。團(tuán)隊(duì)在抖音、快手平臺(tái)進(jìn)行常態(tài)化直播，通過原產(chǎn)地探訪、制作工藝展示等方式，增強(qiáng)信任，實(shí)現(xiàn)“品效合一”。通過線上線下合作的方式，一年能賣到幾十萬斤茶油。線下，在高端商超、健康生活館設(shè)立品牌體驗(yàn)區(qū)，參與農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、食品展，提升品牌曝光度和美譽(yù)度?，F(xiàn)在產(chǎn)品進(jìn)駐了上海華聯(lián)，中國(guó)郵樂購(gòu)，今后還將優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品推向更廣闊的市場(chǎng)。

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