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花椒調(diào)味油國際標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

2025-10-22 09:27:43 來源：四川省市場監(jiān)督管理局閱讀量：12229

　　近日，由洪雅縣和鑫農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司牽頭制定的ISO 18731:2025《香料和調(diào)味品花椒調(diào)味油規(guī)范》國際標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。這是繼泡菜國際標(biāo)準(zhǔn)后，四川在特色農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)化工作的又一重大突破。

　　該標(biāo)準(zhǔn)是自國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)成立以來在花椒及其制品領(lǐng)域發(fā)布的首項(xiàng)ISO國際標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了該領(lǐng)域國際標(biāo)準(zhǔn)的空白，提升了我國在國際香辛料領(lǐng)域的話語權(quán)，標(biāo)志著四川相關(guān)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從“產(chǎn)品出海”到“規(guī)則出海”的關(guān)鍵跨越。

　　近年來，省市場監(jiān)管局積極引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān)與標(biāo)準(zhǔn)、專利布局，指導(dǎo)眉山市推動(dòng)地理標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)必要專利深度融合，聯(lián)合印度、法國、伊朗、坦桑尼亞等多國專家共研共建，助力企業(yè)筑牢“種植+研發(fā)+生產(chǎn)+出口”全產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)，推動(dòng)花椒調(diào)味油產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從“跟跑”到“領(lǐng)跑”的質(zhì)變，為地方特色產(chǎn)業(yè)走向國際市場探索出“標(biāo)準(zhǔn)+地標(biāo)+專利”三位一體的發(fā)展路徑。

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