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2025中國國際小宗糧豆大會(huì)在上海召開

2025-08-25 14:19:20 來源：中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)微信號(hào) 閱讀量：12290

　　2025年8月20-21日，由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)主辦的2025中國國際小宗糧豆大會(huì)在上海召開。

　　曹德榮會(huì)長、全球豆類聯(lián)盟(GPC)主席維賈依·愛楊格先生與中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)雜糧分會(huì)王振忠理事長出席會(huì)議并在開幕式上致辭。來自全球24個(gè)國家的230余位豆類行業(yè)及企業(yè)代表參加會(huì)議。

　　會(huì)議就全球豆類行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和前景進(jìn)行了深入分析，對(duì)主要的豆類品種如干豌豆、綠豆、鷹嘴豆、小扁豆、蕓豆等進(jìn)行了分組研討。會(huì)議期間，還組織了豆類產(chǎn)品及加工設(shè)備的展示和貿(mào)易對(duì)接會(huì)，國內(nèi)外企業(yè)進(jìn)行了對(duì)接交流和貿(mào)易洽談。

　　近年來，隨著豆類產(chǎn)品在健康和可持續(xù)發(fā)展等領(lǐng)域的重要作用被越來越多的消費(fèi)者所了解，全球豆類消費(fèi)量不斷攀升。豆類既是我國重要的農(nóng)產(chǎn)品，也是傳統(tǒng)食品，國內(nèi)豆類消費(fèi)量和進(jìn)口量呈持續(xù)增長的態(tài)勢。

　　豆類是指除大豆以外其他豆類品種的總稱，在我國也稱“雜豆”。近年來，豆類種植對(duì)保護(hù)土壤的重要性，以及豆類產(chǎn)品對(duì)保健的重要作用被越來越多的人們所認(rèn)識(shí)，全球豆類產(chǎn)銷持續(xù)增長，我國豆類生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易也不斷增長。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年上半年，我國豆類進(jìn)口136.44萬噸，同比增長18.56%，金額7.97億美元，同比增長21.87%；我國豆類出口12.06萬噸，同比增長21.59%，金額1.97億美元，同比增長17.06%。

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