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乳制品小作坊登記工作已恢復(fù)!

2025-08-22 09:28:11 來源:包頭市場監(jiān)管微信號 閱讀量:16164

  按照自治區(qū)工作要求,包頭市于2025年初暫停受理乳制品小作坊登記。目前,隨著《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲小食雜店和食品攤販管理條例》配套管理辦法的發(fā)布實施,相關(guān)受理工作已正式恢復(fù)。
 
  根據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊登記管理辦法》(以下簡稱《辦法》)中《內(nèi)蒙古自治區(qū)禁止食品小作坊生產(chǎn)加工食品品種目錄》規(guī)定,乳制品小作坊僅允許生產(chǎn)符合內(nèi)蒙古自治區(qū)食品安全地方標準的蒙古族傳統(tǒng)乳制品,具體包括:奶豆腐、奶皮子、楚拉、畢希拉格、酸酪蛋(奶干)、嚼克、策格(酸馬奶),其他乳制品類別不再允許生產(chǎn)加工。
 
  需注意的是,《辦法》實施前已取得禁止目錄內(nèi)食品類別登記證的乳制品小作坊,可在登記證有效期內(nèi)繼續(xù)生產(chǎn)登記范圍內(nèi)的產(chǎn)品;登記證到期后,需按《辦法》規(guī)定重新申辦。
 
  來源:食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理科

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