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環(huán)保新質(zhì)生產(chǎn)力|廚余垃圾精細(xì)預(yù)處理 定向厭氧制酸（VFAs）替代碳源技術(shù)

2025-08-19 11:49:27 來源：中國環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會 閱讀量：11506

　　項(xiàng)目名稱：廚余垃圾精細(xì)預(yù)處理+定向厭氧制酸(VFAs)替代碳源技術(shù)
 
　　項(xiàng)目編號：HJJS-2024-2-15
 
　　獲獎(jiǎng)等級：環(huán)境技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)
 
　　完成單位：深圳市盤龍環(huán)境技術(shù)有限公司，深圳市習(xí)明祥科技開發(fā)有限公司
 
　　完成人：孫立兵，施習(xí)明，李可，謝錦，馮都燦，鄧元寶，施習(xí)聯(lián)，孫立勇，劉劍真，柯彩麗，唐小芳，劉彬
 
　　項(xiàng)目簡介
 
　　廚余垃圾產(chǎn)生量持續(xù)攀升，當(dāng)前行業(yè)面臨技術(shù)瓶頸、管理不善等難題。主流工藝厭氧產(chǎn)沼存在流程冗長、產(chǎn)物種類多且出路不暢等痛點(diǎn)。同時(shí)市政污水廠污水C/N比失衡需常備商品碳源，運(yùn)營成本高?；谝陨闲袠I(yè)困境，團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新厭氧制酸替代碳源技術(shù)，流程短、無污水、低成本、高穩(wěn)定，不加熱，固碳減排，水固共治，助力“無廢城市”及“雙碳”目標(biāo)。
 
　　“廚余垃圾精細(xì)預(yù)處理+定向厭氧制酸(VFAs)替代碳源”技術(shù)體系，由無熱低耗預(yù)處理分選制漿、微生物厭氧水解酸化過程精準(zhǔn)控制以及酸分離等三部分技術(shù)組成，技術(shù)核心在于將廚余垃圾固廢轉(zhuǎn)化為有機(jī)酸液可全量替代污水處理的補(bǔ)充碳源。預(yù)處理制漿、高效水解酸化、定向酸化轉(zhuǎn)化、純化提取技術(shù)為關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。該技術(shù)主要應(yīng)用場景為廚余垃圾處理(含餐廚垃圾、廚余垃圾、果蔬垃圾以及與之性質(zhì)類似的有機(jī)垃圾)，該技術(shù)普遍適用于50噸～1000噸處理規(guī)模。環(huán)境績效顯著，1噸廚余垃圾可產(chǎn) 0.88～0.9噸碳源，降低處理成本，促進(jìn)資源循環(huán)。
 
　　該技術(shù)獲得3項(xiàng)核心發(fā)明專利、5項(xiàng)實(shí)用新型專利授權(quán)及1項(xiàng)科技成果評價(jià)鑒定。主要核心創(chuàng)新點(diǎn)如下：
 
　　1.創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)出廚余垃圾的定向產(chǎn)物有機(jī)酸液全量代替污水處理廠的補(bǔ)充碳源，完成工程化應(yīng)用。當(dāng)前已有廚余垃圾處理技術(shù)80%左右為厭氧產(chǎn)沼技術(shù)，流程長，需二次處理產(chǎn)物種類多，污水處理成本高且排放標(biāo)準(zhǔn)低。有機(jī)酸液替代補(bǔ)充碳源使用按照COD當(dāng)量值、投加點(diǎn)、投加量等參數(shù)控制達(dá)到反硝化脫氮的目的，當(dāng)原水不需要投加碳源時(shí)，投加在厭氧段改善營養(yǎng)平衡提高污水處理系統(tǒng)的穩(wěn)定性。實(shí)施流程短，見效快，產(chǎn)有機(jī)酸液率88%，作為活性生物碳源供市政污水廠替代補(bǔ)充碳源，實(shí)現(xiàn)“以廢治污、協(xié)同增效、低碳循環(huán)”。
 
　　2.針對廚余垃圾處理中，傳統(tǒng)水解酸化過程存在控制不精準(zhǔn)、系統(tǒng)不穩(wěn)定、影響污水處理水質(zhì)等問題，開發(fā)出廚余垃圾微生物水解與酸化分段獨(dú)立控制技術(shù)，并獨(dú)立培養(yǎng)優(yōu)勢菌群，有效提高有機(jī)酸的比值，增強(qiáng)過程控制，精準(zhǔn)制酸、系統(tǒng)穩(wěn)定，消除對后續(xù)污水出水水質(zhì)的影響。
 
　　3.采用微生物實(shí)現(xiàn)油脂分層的無熱提油技術(shù)，解決了傳統(tǒng)加熱提油能耗高、設(shè)施投資大、臭氣處理成本高的缺點(diǎn)，提高運(yùn)營穩(wěn)定性。
 
　　4.研發(fā)精細(xì)化的預(yù)處理雜質(zhì)分離技術(shù)，降低雜質(zhì)分離難度，減少設(shè)備磨損與卡堵，保障水解酸化系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。傳統(tǒng)預(yù)處理技術(shù)在有機(jī)物損失、能耗和雜質(zhì)分離方面存在不足，影響了系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。本創(chuàng)新點(diǎn)改進(jìn)了這些問題。
 
　　應(yīng)用情況：截至目前，以廚余垃圾“精細(xì)預(yù)處理+定向厭氧制酸(VFAs)”技術(shù)為支撐的國內(nèi)工程應(yīng)用案例共5例，1例位于長三角寧波市(正在建設(shè))。4例位于珠三角深圳市且均已開始商業(yè)化運(yùn)營，總設(shè)計(jì)規(guī)模達(dá)到675t/d，實(shí)際商業(yè)運(yùn)行規(guī)模合計(jì)445t/d。其中3個(gè)廚余垃圾厭氧制酸項(xiàng)目連續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行超過兩年，取得了比較滿意的結(jié)果。
 
　　原標(biāo)題：環(huán)保新質(zhì)生產(chǎn)力|廚余垃圾精細(xì)預(yù)處理+定向厭氧制酸(VFAs)替代碳源技術(shù)

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