2023年度中國啤酒原料產業(yè)研討會暨啤酒原料制造及應用技術交流會在山東濰坊召開

2023-11-14 09:06:55 來源：中國酒業(yè)協(xié)會CADA微信號閱讀量：9774

　　2023年11月11日，由中國酒業(yè)協(xié)會啤酒原料專業(yè)委員會主辦，山東陽春啤酒有限公司、山東精鷹工程技術有限公司、粵海永順泰(昌樂)麥芽有限公司聯(lián)合承辦的“2023年度中國啤酒原料產業(yè)研討會暨啤酒原料制造及應用技術交流會”在山東濰坊召開。

　　中國酒業(yè)協(xié)會啤酒分會秘書長元月，啤酒原料專業(yè)委員會秘書長陸健，副秘書長郝建秦，工坊啤酒專業(yè)委員會副秘書長彭岳，山東陽春啤酒有限公司董事長周志宏、山東精鷹工程技術有限公司總經理陳洪軍、粵海永順泰(昌樂)麥芽有限公司董事長楊勁松等領導和嘉賓出席本次會議。來自全國啤酒和啤酒原料、科研院校等相關的單位的代表共計80余人參加本次會議。

　　會議以“服務需求，創(chuàng)新增效”為主題，旨在加強行業(yè)內溝通交流，服務行業(yè)企業(yè)。在會議中，來自國內啤酒和啤酒原料行業(yè)的代表和學者詳細分析了全球的大麥、啤酒花產情及供應形勢，分享了啤酒釀造新技術、品質提升新方法，和與會代表共同探討了在我國當前啤酒領域高品質，多元化的新消費形勢下，我國啤酒原料行業(yè)企業(yè)的發(fā)展機遇與策略。

　　此外，參會代表興致勃勃地參觀了山東陽春啤酒有限公司和山東精鷹工程技術有限公司兩家公司，與山東陽春啤酒有限公司交流了在工坊啤酒代工和工坊啤酒生產的成功經驗，并聆聽了公司未來的發(fā)展設想和思路；與山東精鷹工程技術有限公司交流了工坊啤酒無菌裝備制造技術，交流了啤酒裝備的發(fā)展趨勢。

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