河北阜平赴京開展預制食品產業(yè)對接活動

2023-11-03 11:58:59 來源：中國食品報閱讀量：10572

　　為促進預制食品產業(yè)的健康發(fā)展，加強行業(yè)資源整合，推動現(xiàn)代農業(yè)高質量發(fā)展，助力河北省阜平縣鄉(xiāng)村產業(yè)振興，近日，在中國食品報社的引薦下，阜平縣委副書記、政府代縣長許濤一行赴中國保護消費者基金會考察交流，并在北京召開預制食品發(fā)展座談會。

　　許濤就阜平縣的資源優(yōu)勢和發(fā)展方向、預制食品產業(yè)發(fā)展總體情況及預制食品產業(yè)發(fā)展規(guī)劃等有關情況做了詳細介紹，并圍繞相關預制食品企業(yè)生產、項目落地、園區(qū)建設、物流倉儲、產品創(chuàng)新、品牌推廣等方面進行深入交流。

　　“阜平縣在預制食品產業(yè)發(fā)展上有基礎、有優(yōu)勢，有發(fā)展?jié)摿颓熬啊?rdquo;中國保護消費者基金會理事長陳四光建議，從預制食品發(fā)展及政策上，應聚力做優(yōu)產業(yè)生態(tài)，完善產品溯源體系，推動消費安全保險、全面構建消費安全社會共治體系，以此助推阜平縣現(xiàn)代農業(yè)和預制食品業(yè)高質量發(fā)展。中國保護消費者基金會業(yè)將進一步發(fā)揮其在消費者權益保護、教育宣傳等方面的優(yōu)勢，積極參與到預制食品產業(yè)的發(fā)展中，共同打造健康、安全的消費環(huán)境。

　　中國食品報社社長黃國勝表示，當前預制菜的發(fā)展應健全完善預制菜相關的質量安全標準化體系，培育出一批獨具特色的區(qū)域品牌，以試點引領行業(yè)發(fā)展。“阜平要明確自身優(yōu)勢，單品先行，做別人沒有的東西。”

　　與會者就預制菜產業(yè)的合作事宜進行了深入探討，就如何搭建預制食品產業(yè)鏈大數(shù)據(jù)平臺、完善產品溯源體系、推動消費安全保險等問題進行了深入探討。中國保護消費者基金會黨支部書記周鄭生表示，應通過大數(shù)據(jù)平臺的建設和應用，積極推動消費安全保險在預制食品行業(yè)的落地與應用，實現(xiàn)預制食品產業(yè)鏈的透明化和可視化，提高產品質量和安全水平，為消費者提供更加安全、可靠的食品保障。許濤向中國保護消費者基金會發(fā)出邀請，希望到阜平走一走、看一看，實地考察阜平當?shù)氐默F(xiàn)實基礎和發(fā)展情況，通過優(yōu)勢互補和深度合作，推動阜平縣預制菜產業(yè)的高質量發(fā)展。

　　此次活動加強了中國食品報社與地方政府和協(xié)會之間的聯(lián)系與合作，為當?shù)剜l(xiāng)村產業(yè)發(fā)展振興和經(jīng)濟發(fā)展注入新的活力。下一步，阜平縣將在中國食品報社及各方的支持下，大力發(fā)展預制菜供應鏈，共同推進預制食品產業(yè)的健康發(fā)展，為食品安全和消費者權益保護事業(yè)作出更大貢獻。

　　（蘇娟）

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