三要素引導酒類消費新需求

2023-09-13 09:15:57 來源：中國酒業(yè)協(xié)會CADA微信號閱讀量：10928

　　 9月4日，茅臺與瑞幸聯(lián)合推出“醬香拿鐵”咖啡，截止當天晚上21點33分，僅#瑞幸回應喝茅臺聯(lián)名咖啡能否開車#話題，閱讀量高達5.5億。此次聯(lián)名營銷活動更是刷爆朋友圈，賺足了社交眼球，順理成章成了熱門社會議題。

　　近兩年，各大品類、各個酒企紛紛進行年輕化營銷，但是在當前中國人口老齡化嚴重的情況下，年輕化的價值與意義是什么呢？

　　社交話語權(quán)

　　在互聯(lián)網(wǎng)時代，社交平臺的占有率就意味著社交話語權(quán)，年輕人在互聯(lián)網(wǎng)平臺上的活躍度決定了他們是新媒體平臺的絕對主力，熱衷于分享自己的日常生活、測評和觀點。酒業(yè)能夠贏得年輕人的喜愛和關(guān)注，就意味著在社交領(lǐng)域可能會獲得指數(shù)級的熱度，并且具備一定的話語權(quán)。

　　品類話語權(quán)

　　白酒、啤酒、紅酒、黃酒、露酒，誰受到年輕人喜愛，就能在品類競爭中掌握更多主動權(quán)。近年來銳澳、野格、煮紅酒等飲酒方式在年輕人中間非常受歡迎，并且在互聯(lián)網(wǎng)上引起了廣泛的討論和關(guān)注。新奇的飲酒方式成功地吸引了年輕人的興趣，為品類熱度增色不少。

　　同時，瀘州老窖等傳統(tǒng)白酒企業(yè)也意識到年輕人市場的重要性，他們通過各種聯(lián)名活動、推出創(chuàng)新產(chǎn)品如冰JOYS、白酒冰激凌和白酒奶茶等營銷活動，試圖重新吸引年輕人對白酒的關(guān)注。這些努力在一定程度上取得了成功，促使年輕人重新關(guān)注并參與白酒相關(guān)的話題和消費。

　　資本話語權(quán)

　　資本市場通常對追求年輕人市場的品牌和企業(yè)更感興趣，年輕群體具有較長的消費壽命，從20歲到60歲之間大約有40年時間段可供消費。這意味著他們具有較長的顧客終身價值，可以為品牌帶來持續(xù)的收益。同時，他們的選擇代表未來的消費趨勢和市場增長，他們擁有較強的購買力和消費決策能力。因此，吸引年輕人的品牌和企業(yè)有更大的潛力在市場上取得增長，并帶來更高的回報率。

　　所以說，酒業(yè)年輕化不是某個品牌的課題，而是整個產(chǎn)業(yè)的課題。

　　正如宋書玉理事長所說，要引導年輕消費者重塑對品類的認知，滿足消費者對個性化、多元化、高品質(zhì)美酒的消費需求。

　　酒業(yè)的年輕化趨勢對于品類、對于企業(yè)來說是一項重要的挑戰(zhàn)和機遇。它需要不斷創(chuàng)新、了解年輕人的需求，并與他們建立緊密的連接，以保持競爭力并獲取市場份額。一直以來，協(xié)會通過“科創(chuàng)+文創(chuàng)+市場”，通過新文化建設、推進酒旅融合等諸多方式，也正積極適應年輕化的趨勢，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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