苦蕎片面食生產(chǎn)線以玉米粉、米粉、小麥四等為主要原料,可以生產(chǎn)鍋巴、薯條、薯片、尖角脆、比薩卷等產(chǎn)品。通過變換膨化機的磨具和成型切斷機即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品,較為復雜的三維立體妙脆角、小魚、等產(chǎn)品需配合整形切斷設備,通過更換滾刀性狀可以實現(xiàn)加工不同形狀的產(chǎn)品。苦蕎片/鍋巴油炸面食生產(chǎn)線是機械化生產(chǎn),不僅保留了手工面食制品脆而不膩的良好口感,更實現(xiàn)了原料、造型的無限創(chuàng)新;一臺雙螺桿擠出機即可完成混合揉練、蒸煮熟化、擠出成型的過程。配套沙拉切斷機、油炸機,可生產(chǎn)沙拉片條、鍋巴等2D油炸面食產(chǎn)品;配套壓花機、復合成型機、油炸機,可生產(chǎn)妙脆角、枕包、金魚等3D造型的油炸面食產(chǎn)品
工藝流程:
原料混合-膨化--整形切斷-油炸-噴油調味-冷卻-包裝

設備配置:
拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→輸送機→提升機→稱斗→自動油炸脫油機→提升機→稱斗→雙筒旋轉八角調味機
苦蕎片面食生產(chǎn)線技術參數(shù):
型號 參數(shù) | DS65 型生產(chǎn)線 | DS70型生產(chǎn)線 | DS85型生產(chǎn)線 |
總功率 | 120kw | 150kg | 170kw |
實耗功率 | 84kw | 105kw | 125kw |
產(chǎn)量 | 100-200kg/h | 200-400kg/h | 300-500kg/h |
整線長度 | 13m | 15m | 18m |










